Bí quyết để sử dụng bếp từ lâu bền

Ảnh hưởng của khí hậu

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Khí hậu miền nhiệt đới nóng, ẩm, nhiều côn trùng… là tác nhân gây hại không nhỏ tới bếp từ, vốn là một thiết bị điện tử. Các linh kiện dễ bị oxy hóa ở nhiệt độ và độ ẩm cao. Đồng thời, thân bếp đôi khi là môi trường lý tưởng có những con vật nhỏ như gián, kiến, mối,… làm ổ và phá hủy bếp từ từ bên trong.

Làm thế nào để bếp từ bền hơnKhí hậu nóng ẩm, khu vực kín đáo dưới bếp là môi trường lý tưởng cho côn trùng xâm nhập

Bếp luôn bị nhiệt cao, bí khí, không tản nhiệt được

Thường xuyên nấu ăn ở công suất cao khiến bếp sinh nhiệt lớn. Vị trí lắp đặt bí khí, khiến bếp khó tản nhiệt, làm mát kịp thời. Những lý do này khiến bếp dễ bị sốc nhiệt. Trong trường hợp bị quá nhiệt, bếp sẽ báo lỗi và tạm dừng hoạt động. Với đa số trường hợp, chỉ cần tạm dừng hoạt động một lúc để bếp mát là bếp lại có thể khởi động và nấu bình thường. Nhưng số ít khác có thể khiến bếp bị hư hại nghiêm trọng. Nguyên nhân quá nhiệt ảnh hưởng rất lớn đến linh kiện của bếp.

Lắp đặt bếp từ Lưu ý lắp đặt bếp từ không sát mép tường để đảm bảo bếp tản nhiệt được tốt

Nguồn điện chập chờn, không ổn định

Bếp từ, đặc biệt là những loại bếp nhập khẩu thường có công suất lớn. Ở trạng thái hoạt động tối đa, bếp sử dụng lượng điện khá lớn. Trong giờ cao điểm, nguồn điện gia đình có thể không đủ để cung cấp cho hoạt động của bếp. Dẫn đến các hiện tượng ngắt điện, đoản mạch… Thường xuyên ngắt điện đột ngột cũng ảnh hưởng xấu đến độ bền của bếp.

Thường xuyên đặt vật nặng, kéo lê nồi chảo trên mặt kính bếp từ

Một trong những cách nhanh chóng làm mặt kính bếp từ bị xước, nứt, vỡ, mất đi vẻ đẹp và chức năng sử dụng đó là chủ quan đối với dụng cụ nhà bếp. Với những loại bếp từ cao cấp, sử dụng mặt kính Schott của Đức hay K+ của Pháp, khả năng chịu nhiệt và chịu lực đều tốt, khả năng nứt vỡ là rất hiếm. Nên chỉ khi bạn quá bất cẩn khi sử dụng mới có thể khiến mặt kính bị nứt vỡ. Đa phần người dùng thường chủ quan, kéo lê, xê dịch nồi chảo trên mặt kính. Ma sát sẽ khiến mặt kính bị xước, mờ đi độ sáng bóng ban đầu. Trong một vài trường hợp, việc đánh rơi, hay đặt mạnh nồi nảo có thể khiến kính vỡ.

Cách để bếp từ lâu bền

Tránh xa vật dụng và thiết bị dễ bắt từ

Không được đặt bếp từ đơn lên trên mặt phẳng bắt từ như bàn bằng sắt hay inox 430 bởi sẽ làm mặt bàn nóng lên, có thể dẫn đến chảy mặt dưới của bếp từ (thường được làm bằng nhựa).

Những thiết bị như, tivi, máy ghi hình, máy ghi âm… thì cũng tuyệt đối phải để cách xa bếp từ để tránh gây hỏng hóc.

Không để nhiệt độ quá cao

Bếp từ có khả năng đun nấu nhanh bởi nó có công suất cao, giúp thức ăn nhanh chín hơn. Tuy nhiên, các bạn cũng cần lưu ý không để mức nhiệt lên quá cao sẽ dễ gây cháy thức ăn, thậm chí nứt mặt bếp.

Vệ sinh bếp sau khi sử dụng

Để tránh tình trạng bếp bị bám bẩn bởi các vết dầu mỡ gây mất thẩm mỹ, sau mỗi lần sử dụng các bạn cần dùng một chiếc khăn ẩm lau trên bề mặt kính. Không sử dụng các loại hóa chất tẩy rửa vì nó có thể dính vào đồ ăn gây độc hại và cũng có khả năng làm hỏng bề mặt kính của bếp.