Đời sống

Bỏ thứ này bảo quản thịt tươi ngon thơm nức, loại sạch vi khuẩn mà không cần tủ lạnh, ai cũng nên biết

Với những bí quyết này các chị em nội trợ có thể dễ dàng bảo quản thực phẩm tươi ngon như mới.

Lợi ích và cách dùng hạt tiêu chuẩn nhất để đem lại nhiều lợi ích sức khỏe / Uống 1 cốc nước ép dưa hấu, cơ thể nhận về vô vàn lợi ích quý giá

Cuộc sống ngày càng bận rộn khiến cho nhiều bà nội trợ có thói quen đi chợ cho vài ngày, thậm chí cả tuần. Khi bạn mua thực phẩm về, trong đó có thịt lợn thường được để tủ lạnh để bảo quản đến khi chế biến. Tuy nhiên, nếu bạn bảo quản trong tủ lạnh lâu ngày khiến mùi thơm và độ ngọt của thịt sẽ không còn nguyên vẹn khiến món ăn kém ngon. Bạn có thể sử dụng phương pháp này để giúp thực phẩm được tươi ngon lâu hơn

Bảo quản thịt với nước hạt tiêu

Khi bạn mua thịt mua về, rửa sạch, để ráo thoáng mát. Rồi bạn pha một bát hoặc chậu nước với muối và một thìa cà phê tiêu hạt. Tiếp đó, bạn hãy ngâm thịt vào dung dịch này và để ở nơi thoáng mát giúp thịt bảo quản tốt hơn.

Hà tiêu giúp bảo quản thịt vô cùng hiệu quả
Ảnh minh họa

Ngoài ra, bạn có thể ngâm thịt trong dung dịch muối, tiêu trong thời gian khoảng 1 giờ, sau đó treo thịt ở nơi thông gió giúp thịt chóng khô không bị vi khuẩn xâm nhập. Với phương pháp này giúp bạn có món thịt thơm trong ít nhất 2 ngày.

Bảo quản thịt với mật ong

Khi bạn mua thịt về hãy thoa đều một lớp mật ong lên toàn bộ bề mặt thịt giúp cho mật ong bao phủ toàn bộ bề mặt thịt. Mật ong, sẽ giúp cho bạn tạo thành lớp màng ngăn cách với không khí bên ngoài, ngăn ngừa không chi vi khuẩn sinh sôi, giữ cho miếng thịt luôn tươi hồng như mới. Sau khi thoa mật ong, bạn hãy bảo quản thịt ở nơi thoáng mát thịt sẽ vô cùng thơm ngon.

Dùng mật ong bảo quản thịt

Bảo quản thịt với xì dầu

Một trong những mẹo bảo quản thịt bạn có thể sử dụng xì dầu bởi đây là cách bảo quản thịt của người xưa khi chưa có tủ lạnh. Bạn để thịt vào lọ hoặc hũ, đổ ngập xì dầu và thêm chút muối vào toàn bộ thịt. Tiếp đó, bạn hãy đóng chặt nắp lọ để ngăn sự tiếp xúc với không khí giúp cho thịt không bị vi khuẩn và giúp thịt giữ được vị tươi ngon, độ mềm mại trong thời gian ít nhất 3 – 4 ngày mà vẫn thơm ngon như mới mổ.

 

Từ khóa: Bảo quản thịt với xì dầu Bảo quản thịt mẹo Bảo quản thịt lợn Bảo quản thịt với mật ong Bảo quản thịt với nước hạt tiêu
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?

Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?

Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài

Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?

Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết

Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm