Bữa tối ngày hè ngon miệng không sợ tăng cân với thực đơn hai món cực "chất"
Tôi học được cách nấu món canh chua siêu hấp dẫn từ mẹ chồng, ai ăn thử cũng khen ngon! / Nóng quá tôi ngại vào bếp, làm mỗi món cơm sườn là xong bữa tối!
1. Mướp hấp tỏi ớt
Nguyên liệu:
1 quả mướp
15g tỏi
3g muối
1 quả ớt nhỏ thái nhỏ.
Cách làm:
Mướp gọt vỏ rửa sạch rồi thái lát dày khoảng 1cm, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Xếp mướp vào đĩa, thêm tỏi lên trên. Đặt đĩa mướp vào nồi hấp, hấp khoảng 7 phút là mướp chín, lấy mướp ra thêm chút ớt thái nhỏ lên trên.
Thành phẩm:
Mướp là một loại rau quả phổ biến vào mùa hè. Mướp không chỉ có vị ngọt ngon mà còn có công dụng thanh nhiệt giải độc cơ thể. Vì thế, trong mùa hè không thể bỏ qua món ăn từ mướp trong thực đơn gia đình bạn nhé!
2. Thịt viên hấp
Nguyên liệu:
400g thịt lợn
150g nấm hương tươi
20g nước tương
6g muối
4g gừng
20g bột bắp
Một ít hành lá
Cách làm:
Thịt thái miếng nhỏ, gừng thái lát. Cho thịt và gừng vào máy xay xay nhỏ rồi cho ra bát tô. Nấm rửa sạch vắt bớt nước rồi cho vào máy xay xay nhỏ. Đổ nấm vào bát thịt rồi trộn đều.
Thêm nước tương, muối vào trộn đều. Cuối tùng thêm bột bắp vào trộn chung. Viên thịt thành từng viên tròn nhỏ rồi cho vào đĩa. Đặt đĩa thịt vào nồi hấp, hấp chín trong khoảng 15-20 phút. Lấy đĩa thịt ra rồi thêm chút nước tương và hành lá vào là hoàn thành.
Thành phẩm:
Thịt viên nấm hấp làm thật đơn giản phải không bạn? Thịt mềm ngọt, thêm vị thơm ngon của nấm lại càng hấp dẫn. Món ăn tương đối đơn giản và dễ thực hiện nhưng lại ngon cơm lắm đấy!
Chúc bạn ngon miệng với bữa tối không dầu mỡ cực thanh nhẹ này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời
10 triệu mỗi tháng gửi về chăm bố mẹ chồng, nhưng ngày về thăm quê, nhìn mâm cơm nghèo nàn, tôi lặng người
Từ ngày 22/11 đến cuối năm: Ba con giáp đón sóng may mắn, tài lộc hanh thông, sự nghiệp thăng tiến
Bí mật kinh hoàng sau tờ đăng ký xe máy của mẹ chồng: Cơn ác mộng của một cuộc hôn nhân tưởng như hoàn hảo
Giải mã giấc mơ thấy người đã khuất xuất hiện trở lại
Từ cuối tháng 11: Sao tài lộc rực sáng, 4 con giáp bứt phá và hưởng lộc lớn
Tin tiêu điểm
Các thú chơi sang của đại gia Việt
-
Những siêu xe đắt nhất, độc nhất Cường Đô La sở hữu, thứ mà triệu thanh niên Việt mơ ước
- Chiêm ngưỡng siêu phẩm Mercedes-Benz GLC 300 trị giá gần 3 tỷ đồng mà người đẹp Huyền Lizzie vừa tậu
- Cận cảnh bộ bàn ghế gỗ sưa đắt nhất Việt Nam: Được trạm trổ linh vật công phu có giá 100 tỷ đồng
- Loại cây bonsai nằm trong bộ Tứ Linh ở Việt Nam giá hơn chục tỷ đồng, ngang bằng 8 mảnh đất
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Tuyệt chiêu giúp tiết kiệm điện cho máy điều hòa
- Nút nhỏ ít ai để ý trên điều khiển điều hòa lại ‘nắm giữ’ sinh mệnh bạn
- CLIP: Giấu điều hòa, tưởng hay mà hóa dở - thì ra lâu nay nhiều người hiểu sai
- Có một cơ chế nhỏ trong máy điều hòa, bạn có thể biết ngay là nó có thiếu gas hay không, chẳng còn phải lo lắng về việc bị lừa
Ảnh minh họa