Bữa trưa vui vẻ: Hướng dẫn nấu miến gà thơm ngon cho cả nhà
Cô giáo thực tập bất ngờ nổi tiếng sau bức ảnh học sinh chụp lén / Cá đặc sản được mệnh danh 'vong bất liễu ngư' có giá quý như vàng
Để nấu miến gà chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1/2 con gà ta
100g miến
10g đường phèn hoặc đường trắng
15ml nước tương
15ml rượu nấu ăn
1 mảnh quế
1 gốc hành
1 lá nguyệt quế
3 cây tỏi xanh
Một ít muối
Cách làm:
Gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Cho thịt gà vào nồi, thêm nước lạnh và đun ở lửa lớn đến khi sôi khoảng 2-3 phút thì vớt thịt gà ra rửa sạch lại.

Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm đường rồi đun cho đường tan chảy và chuyển màu nâu thì đổ thịt gà vào đảo đều.

Thêm gốc hành thái nhỏ cùng quế, lá nguyệt quế, rượu nấu ăn, nước tương vào đảo đều ở lửa nhỏ. Cuối cùng thêm nước vào ngập mặt gà.

Đậy nắp chảo đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 40 phút. Sau đó mở nắp, thêm chút muối cho vừa ăn rồi cho miến vào. Đun khoảng 8-10 phút cho miến chín rồi cho tỏi tây thái nhỏ vào là hoàn thành.

Thành phẩm:
Nếu cuối tuần bạn tìm kiếm mộtmón ăn làm nhanhmà chất lượng thì nấu miến là một lựa chọn không hề tồi đâu nhé! Bạn chỉ cầnnấu một nồi miến gà như thế này vừa đơn giản, nhanh gọn mà vẫn có được một món ăn tuyệt ngon cho cả gia đình.

Chúc bạn ngon miệng!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Từ cây dại mọc bờ bụi đến 'đặc sản xanh' được người thành phố săn lùng
Đến Hà Tĩnh, thử ngay món 'đỉnh' của Hội Kỷ lục gia
TP Hồ Chí Minh ‘thổi hồn’ vào du lịch bằng hương vị ẩm thực
7 việc tưởng vô hại sau bữa tối, ai cũng làm mà không biết đang tự rút ngắn tuổi thọ
Những thói quen giúp học sinh, sinh viên có thể tiết kiệm tiền mỗi tháng
Bí quyết đi chợ khôn ngoan giúp tiết kiệm tiền, thời gian và công sức