Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết Nguyên Đán
Nuôi loài cá lóc sộp và cây quả vàng trưng Tết, bỏ túi cả trăm triệu / Trồng cam Canh trên đất dốc bán Tết, thu cả trăm triệu đồng
Ngày Tết, nhiều gia đình thường mua số lượng lớn bánh chưng để ăn dần, tuy nhiên do không biết cách bảo quản nên bánh chưng thường bị mốc, hỏng khi chưa kịp ăn. Dưới đây sẽ là một số lưu ý bảo quản bánh chưng ngon dịp này.
- Khi luộc bánh phải rửa thật sạch lá dong, lá dong luộc là tốt nhất, bánh sẽ để được lâu hơn.
- Sau khi luộc bánh, vớt ra rửa sạch trong nước lạnh. Sau đó xếp bánh thành nhiều lớp, dùng vật nặng đè lên ép bánh ra nước và phẳng đều trong 2-3 giờ.

- Lấy bánh đã ép để chỗ khô ráo trong nhà để bảo quản. Nơi bảo quản cần thoáng mát, không ẩm thấp để bánh không bị mốc và ôi thiu.
- Với bánh đang ăn dở cần để nguyên lá gói vào tủ lạnh, ăn đến đâu cắt đến đó. Phần bị cắt lấy giấy nilong buộc kín lại. Nếu bánh có hiện tượng lại gạo nên luộc, chiên hoặc hấp lại bánh.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bí ẩn chiếc túi nhỏ trên quần jeans: Trang trí hay còn gì hơn thế?
Loài cây bị xem là cỏ dại, hóa ra là “thần dược” chữa nhiều bệnh nguy hiểm
Loài cây cay hơn cả ớt: Tưởng là cỏ dại, hóa ra vừa nấu rượu ngon vừa chữa được nhiều bệnh
Loài cỏ mọc ven đường hóa ra là "thần dược" cho gan, huyết áp và cả mái tóc
Bí quyết khử mùi hôi thịt đông lạnh lâu ngày: Đơn giản mà hiệu quả bất ngờ

10 năm tham gia Bảo hiểm Nhân thọ, số tiền bạn rút về sẽ được bao nhiêu?