Cách chế biến này đậu phụ không bị nát, trong mềm mịn ngoài giòn tan, ai ăn cũng thích
Uống nước chanh pha thứ này sau bữa sáng: Cơ thể sẽ chống ung thư tốt lại giải độc nội tạng / Những món ăn để qua đêm sẽ biến thành "thuốc độc" cho gan thận, 90% người Việt vẫn tiếc của mà giữ lại
Nguyên liệu
Đậu phụ Nhật: 3-4 cái.
½ củ hành tây
½ quả ớt ngọt
Nấm hương.
Tỏi: 4 nhánh.
Hành lá
Tinh bột bắp
Xì dầu: 1 muỗng
Dầu hào: nửa muỗng
Bia, đường trắng, hạt tiêu, muối
Cách làm:
Bước 1: Bạn hãy nhẹ nhàng lấy đậu phụ ra khỏi bao bì bằng cách cắt ngang ở giữa gói. Tiếp đó, bạn hãy lấy con dao thật sắc cắt một cái cắt thành 6 miếng.
Bước 2: Bạn hãy phủ đều đậu phụ bằng tinh bột bắp, rồi cho nhiều dầu vào chảo, bỏ đậu phụ vào chiên.
Bước 3: Tiếp đó, bạn hãy chiên đậu phụ cho đến khi vàng đều.
Bước 4: Sau đó, bạn hãy rửa sạch và thái nhỏ các nguyên liệu. Tiếp đó, bạn hãy trộn bia, dầu hào, xì dầu, hạt tiêu, muối, đường vào 1 bát riêng.
Bước 5: Tiếp đó, bạn cho ít dầu vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm. Rồi thêm hành tây và nấm vào xào. Sau đó bạn thêm ớt thái nhỏ. Tiếp đó, cho đậu phụ vào đảo đều cho ngấm gia vị ăn sẽ đậm đà hơn.
Bước 6: Tiếp đó, bạn hãy cho thêm nước gia vị, đảo nhanh nhưng nhẹ nhàng để tránh dập nát đậu phụ. Rồi cho nước vào tinh bột bắp còn thừa khuấy tan rồi đổ vào chảo với lượng vừa đủ. Sau cùng, bạn hãy đun đến khi nước sánh lại, rắc chút hành lá rồi tắt bếp cùng cả gia đình thưởng thức.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Đêm tân hôn, chú rể 27 tuổi sốc nặng khi nhìn diện mạo thật của vợ mới cưới 31 tuổi sau tẩy trang, netizen: Anh đã bị lừa thảm hại
Vào ngày 2/2, 4 con giáp sau đây sẽ thay đổi vận mệnh, rước được thần Tài vào nhà, năm mới nhiều may mắn
Tử vi ngày 2/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi đón lộc lớn, Tuất cần cẩn trọng
Bộ ảnh Tết chuẩn “bà hội đồng” trong nhà cổ 130 năm tuổi của nhóm Gen Z miền Tây
Với 6 cây cảnh 'thả đâu sống đó' này, bạn sẽ trở thành chuyên gia làm vườn mà chẳng cần nỗ lực nhiều!
Tại sao người Nhật vẫn nhất quyết ngủ trên sàn vào mùa đông lạnh giá?