Cách làm kim chi cải thảo hầm đậu phụ
Món ngon cơm chiều: Gợi ý 3 món ngon nàng vụng mấy cũng làm được / Trứng vịt lộn hầm ngải cứu: Món ngon chữa đau đầu hiệu quả
Nguyên liệu cho Kim chi cải thảo hầm đậu phụ:
Kim chi cải thảo 1 bát
Đậu phụ
Nấm trắng 15 cái
Húng quế
Hạt nêm, đường, ớt bột Hàn Quốc
Ảnh minh họa. |
Cách làm Kim chi cải thảo hầm đậu phụ:
Kim chi cải thảo cắt ngang thành nhiều khúc 2cm.
Đậu phụ cắt miếng vuông. Nấm trắng rửa sạch thái đôi.
Đặt chảo lên bếp, phi ít đầu hành trắng trong dầu nóng cho thơm rồi cho kim chi cải thảo vào xào, rắc ớt bột đỏ, thêm nửa bát nước. Đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ.
Cho tiếp nấm trắng và đậu phụ vào, rắc chút hạt nêm, tí xíu đường, nếu kim chi chưa chua thì không cần cho thêm đường mà cho chút xíu dấm.
Đun sôi lửa vừa đến khi nước cạn bớt, nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp. Rắc lá húng quế lên trên.
Múc ra bát, dùng nóng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Ba người này xuất hiện trong cuộc đời bạn để làm hại bạn, đừng dại dột mà không biết
Ly hôn vì hiếm muộn, nửa đêm chồng đội mưa mang về 1 thứ khiến tôi thay đổi quyết định
Cổ nhân dạy: 'Gia đình có 3 thứ này càng 'to', con cháu cả đời nghèo khó, không ngóc đầu lên được', 3 thứ đó là gì?
Sau khi ly hôn, cô bạn thân cho vay 100 triệu không lấy lãi, tôi nghẹn ngào nhận ra 3 điều
Không được đặt tủ lạnh ở ba nơi này, nếu không gia đình sẽ tan nát và bạn sẽ không bao giờ giàu có trong cuộc sống!
Bí mật động trời: Theo chân mẹ chồng đến phòng khám, tôi chết lặng trước sự thật cay đắng