Cách làm món dưa chuột muối vừa đơn giản lại ngon
Trổ tài làm bánh bao bí đỏ cho bữa cơm chay thêm ý nghĩa / Hướng dẫn cách làm bánh cuốn tại nhà bằng chảo chống dính
Nguyên liệu làm dưa chuột muối:
- 450g dưa chuột.
- 1 thìa muối hạt.
- 50g cà rốt
- 20g hành lá hoặc hẹ.
Phần xốt:
- 2 thìa súp xốt gochugaru.
- 1 thìa súp tỏi băm nhỏ.
- 1 thìa súp nước ép táo hoặc lê.
- 1 thìa súp mật ong hoặc đường.
- 1,5 thìa súp nước mắm.
- 1/2 thìa cafe gừng bào nhuyễn.

Dưa chuột muối dễ làm nhưng được nhiều người thích.
Cách làm món dưa chuột muối:
- Dưa chuột rửa sạch, bổ dưa chuột làm ba rồi cắt miếng dài khoảng 4-5cm. Rắc muối hạt vào lắc đều để muối bám vào dưa chuột. Để 20 phút cho ngấm.
- Cho tất cả nguyên liệu phần xốt vào trộn đều.
- Cho phần xốt vào dưa chuột sau thời gian ướp dưa chuột, trộn đều lên sau đó cho phần hành lá đã rửa sạch, cắt khúc dài chừng 6-8cm vào trộn đều.
- Cà rốt bào sợi rồi trộn chung vào phần dưa chuột. Sau đó cho vào hũ thủy tinh khô và sạch, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 16-18 giờ là có thể dùng được.
Đây sẽ là món ăn kèm tuyệt vời để góp mặt trên bàn ăn cùng các món chiên rán hoặc món nướng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Vỏ chuối trộn với bột giặt: Tác dụng đầy bất ngờ cho cuộc sống
Bí quyết chọn dưa hấu ngọt lịm, mọng nước, nhớ ngay 4 điểm này, đảm bảo chọn đâu trúng đó!
Những thói quen tưởng tốt nhưng lại cực xấu của dân văn phòng, khiến người mắc phải khó có cơ hội thăng quan tiến chức
Nếu bạn là người thông minh thì không nên tranh cãi với những dạng người này, vừa tốn thời gian lại chẳng được ích gì
Muốn kiếm tiền, bứt phá kinh tế phải bỏ ngay những tư duy lạc hậu này
Bí quyết đơn giản giúp điều hòa làm mát hiệu quả, tiết kiệm cả triệu đồng tiền điện mỗi năm