Cách làm món gỏi mực chua ngọt
Nữ sinh lớp 8 ở TPHCM mất tích nhiều ngày qua / Thanh Hóa: Nuôi con 'sinh tinh' như nuôi bò, bán 2 triệu 1 lạng nhung
Nguyên liệu:
- 1/2 củ hành tím
- 2 quả cà chua cắt múi cau
- 1 kg mực ống.
- Lá bạc hà.
* Nước trộn gỏi:
- 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng canh ớt tươi băm nhỏ (tuỳ thích)
- 3 muỗng canh nước mắm
- 2,5 muỗng canh giấm
- 3,5 muỗng canh nước chanh
- 2-3 muỗng canh đường.
Cách làm:
- Trộn các gia vị với nhau trong một bát tô cho đến khi đường tan.
- Thái nhỏ hành tây, ngâm vào thau nước lạnh trong 1 tiếng cho bớt hăng.
- Mực ống làm sạch, rửa sạch và cắt thành khoanh tròn dày 1,5 cm.
- Đổ 6 cốc nước vào nồi, thêm chút muối đun sôi thì cho mực vào luộc trong khoảng 5 phút cho đến khi chín mềm.
- Trộn mực với hỗn hợp nước trộn gỏi, hành tây và cà chua, trang trí bằng lá bạc hà.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Thoát mác gái hư, Lê Bống nay đẹp như 'thần tiên tỷ tỷ': Dân tình sốc visual, dụi mắt nhận không ra
Mỹ nữ xứ Trung cosplay Ahri, quyết đem đến phiên bản chưa từng có
'Nữ thần phòng gym' Châu Á chuộng đồ khoe vòng 1 nhức nhối, hễ đi tập lại 'đốt mắt'
Vẻ gợi cảm khó cưỡng của nhà thiết kế Angel Phạm
'Đệ nhất mỹ nhân fitness' khoe dáng nét hơn Sony, body 'hót hòn họt' hiếm có khó tìm
Con gái út Quyền Linh thả dáng cực xinh đẹp, nhan sắc thăng hạng chuẩn 'Hoa hậu tương lai' gây mê