Cách làm món trứng kết hợp củ cải trắng thơm ngon lạ miệng
Con dâu nhét trứng vào thùng gạo, mẹ chồng khó hiểu, hỏi ra mới vỡ lẽ / Cách làm trứng hấp cupcake ngon tuyệt
Chuẩn bị:
- 1/2củ cải trắng (150g), 2 quả trứng, 250 gam bột mì, một nắm nhỏ lá hẹ, 7gr hạt tiêu, một thìa muối.
Cách làm:
- Củ cải trắng mua về gọt sạch vỏ rồi bàosợi nhỏ, sau khi cắt xong bạn cho vào chậu và thêm một thìa muối để ướp khoảng 10 phút.
- Sau đó vắt bỏ nước chảy ra từ củ cải trắng, cắt thành từng đoạn ngắn.Lấy một chiếc tô sứ lớn, cho củ cải trắng đã bào sợi, 2 quả trứng đập vàovà 250gr bột mìvào khuấy tan.Sau đó cho hạttiêu và hành lá thái nhỏ vào, thêm một xíu muối và tiếp tục trộn bột cho đều.
- Làm nóng chảo chống dính,sau đó dùng thìa múc từng ítbột bánh vào chảo để nướng. Dùngthìa tạo hình cho chiếc bánh có hình tròn. (Nếu có khuôn tròn càng tốt. Bạn có thể đặt chiếc khuôn tròn nhỏ lên chảo rồi múc bột vào bên trong. Khi nào bột bánh định hình được dưới sức nóng của chảo thì nhấc khuôn ra). Từ từ chiên bánhtrên lửa nhỏ cho đến khi đông đặc lại và thành hình.
- Khibột bắt đầu đông lại và mặt dướihơi vàng thì lật mặt bánhvà tiếp tục chiên, khi bánh trứng củ cải trắng hơi vàng cả hai mặt thì dùng thìa ấn vào bánh để bánh chín đều hơn. Chiên cho đến khi bánh chín, hai mặt sém vàng.
Sau khibánh trứng củ cải chín hoàn toàn, bày ra đĩa ăn nóng sẽ rất ngon. Món này để ăn sáng vô cùng đơn giản, nhanh gọn.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời
10 triệu mỗi tháng gửi về chăm bố mẹ chồng, nhưng ngày về thăm quê, nhìn mâm cơm nghèo nàn, tôi lặng người
Từ ngày 22/11 đến cuối năm: Ba con giáp đón sóng may mắn, tài lộc hanh thông, sự nghiệp thăng tiến
Bí mật kinh hoàng sau tờ đăng ký xe máy của mẹ chồng: Cơn ác mộng của một cuộc hôn nhân tưởng như hoàn hảo
Giải mã giấc mơ thấy người đã khuất xuất hiện trở lại
Từ cuối tháng 11: Sao tài lộc rực sáng, 4 con giáp bứt phá và hưởng lộc lớn