Cách làm nem chua ngon đơn giản nhất
5 dụng cụ nhà bếp là nơi “trú ngụ” của hàng loạt thủ phạm gây ung thư / Sợ cô giáo chuyển lớp vì học sinh quá nghịch, nữ học trò gửi "tâm thư" níu chân giáo viên
200g bì lợn
2 củ tỏi
Lá sung
Hạt nêm, đường, hạt tiêu
Lá chuối, dây chun
Đầu tiên bạn lấy bì lợn, rửa sạch, luộc chín, thái sợi nhỏ và ngắn.
Tỏi bóc vỏ, thái lát. Thịt nạc xay nhuyễn trộn đều với tỏi, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa đường, một ít hạt tiêu, một ít nước mắm.
Trộn thịt nạc xay với bì lợn.
Trải lá chuối hoặc nilon ra, cho lá sung rửa sạch và thái nhỏ xếp vào trước, sau đó trải đều thịt lên trên, xếp các lát tỏi và ớt như hình dưới rồi cuộn lại thật chặt.
Cuộn lá chuối theo từng lớp lá ngang dọc xen kẽ rồi lấy chun buộc hai đầu lại là được. Bạn cũng có thể gói nem bằng nilon nhưng như thế nem chua sẽ không có mùi vị thơm ngon như khi gói bằng lá chuối.
Đợi 3-5 ngày cho nem chua chín
Để nem chua ở nơi thoáng mát 3-5 ngày để nem chín là được.
Với cách làm nem chua khá đơn giản này bạn có thể yên tâm cho gia đình mình thưởng thức món nem chua thơm ngon, đảm bảo chất lượng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Đêm nào vợ mới cưới cũng cầm ly nước lọc vào nhà vệ sinh, tôi lén theo dõi thì phát hiện ra sự thật động trời
Chồng đưa đơn ly hôn vì ngán ngẩm cô vợ 'hiền lành, yếu đuối', ai ngờ chỉ qua một đêm mà phản ứng của cô lập tức khiến anh ta phải 'bái phục'
Đến thăm bạn thân mới đẻ, vừa chạm mặt chồng cô ấy tôi bủn rủn chân tay
Bạn nhất định phải biết 5 thủ thuật nhỏ mà phụ nữ thích nhất từ đàn ông khi hôn!
Bị mẹ chồng nghi ngờ ngoại tình, nàng dâu 'tức nước vỡ bờ' ném văng 25 tờ giấy khiến bà sốc lên sốc xuống
Gọi trăm cuộc chồng không về đưa đi đẻ, xách làn ra ngõ tôi bật khóc nhìn thấy 1 người