Đời sống

Cách làm trà bí đao giải nhiệt ngày nóng nực

Trà bí đao có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm mụn nhọt, nóng trong người, là thức uống được yêu thích ngày hè.

Cách làm món trà kỷ tử táo đỏ hoa cúc / Uống trà cam thảo 2 lần mỗi ngày liên tục trong 2 tuần, tưởng tốt nhưng người đàn ông này phải nhập viện vì huyết áp tăng vọt

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Nguyên liệu:

- 1,5 kg bí đao

- 250 gr đường nâu

- 50 gr đường phèn

Cách làm:

 

- Rửa bí đao thật sạch, gọt vỏ, thái thành từng khối vuông nhỏ, sau đó bỏ vào một nồi lớn

- Rải một lớp đường nâu trộn đều. Để khoảng một tiếng để đường và nước từ bí đao chảy ra

- Cho toàn bộ vào nồi, đun sôi trên lửa cao, thêm đường phèn. Sau đó vặn lửa nhỏ đun trong 1,5 giờ đến 2 giờ cho đến khi bí đao có màu trong suốt thì tắt bếp và chờ nguội.

- Lọc lấy nước cốt: ép bí đao bằng lực thật mạnh để lấy nước hoặc sử dụng một miếng gạc hoặc vải mỏng để ép cho dễ.

Cách bảo quản:

 

- Cho vào hộp kín và làm lạnh thì để được tối đa 2 tuần

- Khi uống, lấy theo tỷ lệ 1 nước cốt : 3 nước lọc để pha trà bí đao. Cho thêm đá để uống cho mát.

Theo PV/Ngôi sao
Từ khóa: trà bí đao cách làm trà bí đao trà giải nhiệt nước uống giải nhiệt cách làm
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Thứ gia vị rẻ tiền trong bếp nhà nào cũng có nhưng sở hữu sức mạnh không ngờ: 7 mẹo vặt cực đỉnh ai cũng nên biết

Thứ gia vị rẻ tiền trong bếp nhà nào cũng có nhưng sở hữu sức mạnh không ngờ: 7 mẹo vặt cực đỉnh ai cũng nên biết

15 đặc sản nhất định phải thử khi ghé thăm Phú Yên

Những điểm du lịch 'gây thương nhớ' ở Bình Định

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm