Cách nấu canh khoai sọ hầm xương đơn giản, bổ dưỡng
Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này / Sai lầm khi uống nước trà mất hết dưỡng chất, gây độc cho sức khỏe
Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, người dùng đã có thể chế biến món canh khoai sọ hầm xương thơm ngon đúng liệu và rất bổ dưỡng rồi.
Nguyên liệu
300g xương heo
400g khoai sọ
Muối, mì chính, hạt tiêu
Hành lá, rau mùi
Những nguyên liệu đơn giản để nấu món canh khoai sọ hầm xương bổ dưỡng. Ảnh: Diệu Hằng
Cách làm
Bước 1: Khoai sọ gọt bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn, ngâm ngay khoai vào nước có pha muối sau đó trụng khoai qua nước nóng để khoai hết nhớt
Bước 2: Đun một nồi nước sôi rồi cho xương vào nồi luộc sơ và rửa sạch vụn
Lưu ý nên chần khoai qua nước nóng để khoai không bị nhớt. Ảnh:Diệu Hằng
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào phi vàng thơm hành khô băm, bỏ khoai sọ vào, cho 2 muỗng cà phê muối vào rồi vặn nhỏ lửa để khoảng 15 phút cho xương dừ.
Bước 4: Bỏ khoai vào đảo cùng, nêm thê 1 tìa cà phê mì chính. Thêm nước vào nồi đậy nắp và ninh cho tới khi khoai mềm thì tắt bếp.
Bước 5: Múc canh ra tô, rắc chút tiêu cùng hành lá và mùi thái nhỏ vào.
Tô canh khoai sọ thơm bùi bổ dưỡng đây rồi. Ảnh: Diệu Hằng
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tôi cấm cửa mẹ chồng khi phát hiện bà lén lắp camera trong nhà tôi
Con dâu bầu làm đổ mâm cỗ cúng bị họ hàng chê, mẹ chồng chạy lại bênh chằm chặp
Bạn gái mất 3 năm mới kết hôn, ngày cưới nhìn cô dâu diện váy đỏ trước gương tôi hoảng hồn bỏ chạy
Mệnh Trời khó cãi: 4 tuổi là con cháu Thần tài, sống thảnh thơi tiền tài tự đến trước 2025
Giấu vợ đưa tiền mẹ giữ, sau 10 năm tôi cay đắng phát hiện mình trắng tay
Con dâu bầu làm đổ mâm cỗ cúng bị họ hàng chê, mẹ chồng chạy lại bênh chằm chặp