Đời sống

Cách nấu canh khoai sọ hầm xương đơn giản, bổ dưỡng

Canh khoai hầm xương là một món ăn được rất nhiều người yêu thích với vị ngọt từ nước dùng và mùi thơm bùi đặc trưng của khoai sọ.

Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này / Sai lầm khi uống nước trà mất hết dưỡng chất, gây độc cho sức khỏe

Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, người dùng đã có thể chế biến món canh khoai sọ hầm xương thơm ngon đúng liệu và rất bổ dưỡng rồi.

Nguyên liệu

300g xương heo

400g khoai sọ

Muối, mì chính, hạt tiêu

Hành lá, rau mùi

Cách nấu canh khoại sọ hầm xương đơn giản, bổ dưỡng

Những nguyên liệu đơn giản để nấu món canh khoai sọ hầm xương bổ dưỡng. Ảnh: Diệu Hằng

Cách làm

Bước 1: Khoai sọ gọt bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn, ngâm ngay khoai vào nước có pha muối sau đó trụng khoai qua nước nóng để khoai hết nhớt

Bước 2: Đun một nồi nước sôi rồi cho xương vào nồi luộc sơ và rửa sạch vụn

Cách nấu canh khoại sọ hầm xương đơn giản, bổ dưỡng

Lưu ý nên chần khoai qua nước nóng để khoai không bị nhớt. Ảnh:Diệu Hằng

Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào phi vàng thơm hành khô băm, bỏ khoai sọ vào, cho 2 muỗng cà phê muối vào rồi vặn nhỏ lửa để khoảng 15 phút cho xương dừ.

Bước 4: Bỏ khoai vào đảo cùng, nêm thê 1 tìa cà phê mì chính. Thêm nước vào nồi đậy nắp và ninh cho tới khi khoai mềm thì tắt bếp.

 

Bước 5: Múc canh ra tô, rắc chút tiêu cùng hành lá và mùi thái nhỏ vào.

Cách nấu canh khoại sọ hầm xương đơn giản, bổ dưỡng

Tô canh khoai sọ thơm bùi bổ dưỡng đây rồi. Ảnh: Diệu Hằng

Từ khóa: Canh Khoai Sọ Hầm Xương Cách Nấu Canh Khoai Sọ Hầm Xương Món Ngon Mỗi Ngày nấu ăn món ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Chơi thân vì quá giống nhau, xét nghiệm ADN mới biết là… chị em ruột

Chơi thân vì quá giống nhau, xét nghiệm ADN mới biết là… chị em ruột

Trồng hai loại cây này trong nhà có nhiều tác dụng thần kỳ, vừa đuổi được muỗi lại còn tỏa hương thơm ngát

ChatGPT thay vai trò luật sư, giúp chàng trai thắng kiện tại tòa

Triệu phú hối tiếc vì không dạy con 6 bài học tài chính từ nhỏ

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm