Cách phân biệt miến sạch đơn giản nhất cho ngày Tết
Bánh đào tiên - Đặc sản mùa xuân xứ Huế / 7 dấu hiệu cảnh báo bệnh gan
Càng gần Tết, nhu cầu về miến ngày càng tăng. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại miến được sản xuất từ nhiều nguồn gốc khác nhau, trong đó đặc sản miến dong được người tiêu dùng ưa chuộng nhất.
Tuy nhiên vì lợi nhuận và doanh thu mà các cơ sở sản xuất miến đã sản xuất ra những loại miến bẩn, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhằm giúp người tiêu dùng lựa chọn miến sạch, tránh sử dụng miến bẩn, sau đây sẽ là một số cách nhận biết đơn giản.
Hình dáng bên ngoài
Hiện nay miến làm từ củ dong riềng đang được mọi người ưa chuộng hơn cả. Những sợi miến nguyên chất 100% sẽ có độ trong, quánh, thơm và sạch. Các sợi miến nhỏ, độ dài đều nhau, suôn thẳng. Trong khi đó, miến bẩn thường vụn nát, khô giòn, các sợ miến không đều và hay dính vào nhau.
![Cách phân biệt miến sạch và miến bẩn đơn giản nhất Cách phân biệt miến sạch và miến bẩn đơn giản nhất](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/02/07/Cach-phan-biet-mien-sach-don-gian-nhat-cho-ngay-Tet_1.jpg?format=webp)
Độ dai của sợi miến
Miến sạch, miến dong nguyên chất, sợi miến thường dai, nấu lên để lâu cũng không bị nát. Còn miến bẩn, có chứa hóa chất thì hoàn toàn ngược lại. Sợi miến khi nấu lên nhanh nhũn, không dai, để lâu các sợi bết lại.
Miến sạch, không bị tẩy hóa chất thường có màu trắng đục hoặc xám đen. Không nên mua những loại miến có màu sắc bắt mắt, vàng óng hay trắng tinh.
Mùi vị
Miến sạch giữ được hương vị đặc trưng từ dong riềng hay sắn, khoai tây và không bị sạn. Trong khi đó miến bẩn lại đánh mất đi mùi vị đặc trưng, thậm chí có mùi hôi khó chịu và có nhiều sạn.
![Cách phân biệt miến sạch và miến bẩn đơn giản nhất Cách phân biệt miến sạch và miến bẩn đơn giản nhất](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/02/07/Cach-phan-biet-mien-sach-don-gian-nhat-cho-ngay-Tet_2.jpg?format=webp)
Một số lưu ý khác khi sử dụng miến trong ngày Tết
Mọi người cần lựa chọn những cơ sở bán hàng chất lượng, có thương hiệu riêng để mua. Không nên mua miến bán rong, trôi nổi trên thị trường, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Trước khi sử dụng miến để chế biến, cần ngâm qua nước ấm hoặc nước lạnh sau đó mới đun sôi và sử dụng để làm các món ăn. Nên bảo quản miến ở những nơi thoáng mát, khô ráo, tránh để những nơi ẩm ướt, không thoáng khí.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bồ của chồng gọi cho vợ vênh váo "em sắp sinh, con em cần có bố", vợ cười dịu dàng tặng cho cô ả một món quà sốc rụng rời
Chưa về làm dâu đã bị bắt đi chăm bà nội chồng 3 tháng ở viện, đến ngày cưới em ngây như phỗng với chiếc chìa khóa căn nhà 2 tầng bà trao
Vẻ ngoài gợi cảm của hot girl Đồng Nai có gần 1 triệu fan
Thấy mẹ chồng hay khóc lóc lúc nửa đêm, em lén theo dõi và phát hiện bí mật kinh hoàng nhưng không dám nói với ai
Tử vi 12 con giáp ngày 26/6/2024: Thân chỉn chu, Ngọ chăm chỉ
Nữ đồng nghiệp trơ trẽn lao vào ôm chồng “cho em mượn chồng chị một lát”, vợ chả thèm ghen tuông mà trổ tài “đá bóng” thần sầu