Cách phân biệt mực tươi và mực đã bị ngâm hóa chất
Cách phân biệt quýt Việt Nam và quýt Trung Quốc đơn giản nhất / Phân biệt sữa ong chúa thật và giả chỉ trong một nốt nhạc

Mực là một loại hải sản rất được yêu thích. Tuy nhiên ngày nay vì nhiều lợi ích riêng mà ta có thể biến mực ươn thành mực tươi sống. Vậy làm sao để các chị em nội trợ có thể kiểm tra được đâu là mực tươi, đâu là mực đã ngâm hóa chất? Dưới đây là 4 cách để nhận biết mực đã bị ngâm hóa chất:
Thứ nhất: Nhìn màu sắc nếu là mực tươi thì có màu trắng trong, màng bên ngoài còn nguyên, còn mực bị ngâm hóa chất sẽ có màu trắng đục hoặc ngà vàng.
Thứ hai: Về túi mực nếu mực ngâm hóa chất sẽ không có, còn mực tươi sẽ còn nguyên bên trong và chưa vỡ.
Thứ ba: Cảm nhận bằng tay, khi bạn cầm con mực lên, nếu là mực tươi cảm thấy mát tay, nếu mực ươn thì cảm thấy mềm, đầu và thân sẽ không dính liền nhau nữa.
Thứ tư: Khi ngửi nếu mực tươi có mùi đặc trưng hơi tanh đặc trưng của biển, còn mực đã bị ngâm hóa chất sẽ không còn giữ được mùi tanh tự nhiên, mà sẽ có mùi lạ của hóa chất, ví dụ như mùi clo hay mùi oxy già.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Quạt làm mát như thế nào? Bật mí cơ chế tạo gió đơn giản mà hiệu quả
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng