Cách xào rau muống xanh, giòn chuẩn vị nhà hàng
Mẹ bầu nên tránh xa 4 loại thực phẩm sau kẻo ngộ độc / 6 thực phẩm được ví là “bàn chải tự nhiên” làm sạch ruột, giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan thận hiệu quả
Ảnh minh họa.
Nguyên liệu:
1 mớ rau muống
2 thìa súp sa tế tôm
3 nhánh tỏi băm nhỏ
1 thìa cafe gừng băm nhỏ
1/4 thìa cafe đường
Muối
1 chút hạt tiêu
Dầu ăn
Rau muống rửa sạch, cắt khúc cho vừa ăn.
Đặt chảo sâu lòng lên bếp, cho 3 thìa súp dầu ăn vào. Khi dầu vừa nóng thả gừng và tỏi vào phi thơm trong khoảng 10 giây.
Sau đó cho phần sa tế tôm vào xào cùng.
Sau đó cho rau vào đảo cùng, lưu ý vẫn để lửa lớn. Đảo rau nhanh tay và gom rau vào giữa lòng chảo.
Sau đó thêm chút muối vào đảo đều rồi lại gom rau lại ở giữa chảo. Lấy vung đậy lại trong khoảng 60 giây thì mở vung ra. Lúc này cho đường và hạt tiêu vào đảo tiếp.
Đảo rau khoảng 60 giây nữa thì gia giảm gia vị rồi gắp rau ra đĩa. Rau muống xào quyện với sa tế tôm cay cay béo béo tưởng không liên quan mà lại hợp lắm nhé. Món ăn này rất phù hợp để dùng với cơm nóng khi tiết trời chuyển lạnh.
Thành phẩm: Cho rau muống ra đĩa và rắc thêm tiêu để món ăn thêm đậm đà. Thưởng thức món ăn này cùng với chén cơm nóng hổi thì sẽ rất ngon khiến bạn muốn ăn suốt đấy.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn
Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?
Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?
Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài
Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?
Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết