Canh bí đỏ nấu cùng lạc vừa ngon vừa bổ dưỡng
Ngất ngây với món ăn như "vườn cổ tích" của bà mẹ trẻ, con lười ăn cũng khó cưỡng / Món ăn kỳ quái nhưng chống ung thư cực kỳ hiệu quả
Nguyên liệu:
- Bí đỏ: 1 trái vừa
- Lạc sống: 100 gr
- Sườn heo: 0,5 kg
- Rau quế.
Cách làm:
- Sườn heo rửa sạch với muối cho ít nước vào nấu sôi rồi rửa sườn lại cho sạch. Cho lượng nước vừa đủ để hầm sườn.
- Lạc rửa với nước cho sạch, giã nhỏ. Cho lạc vào nồi nước sườn hầm cùng, thường xuyên hớt bỏ bọt. Nấu lửa nhỏ vừa.
- Bí đỏ bỏ vỏ và hạt bên trong, cắt miếng vừa.
- Sườn và lạc nấu gần một tiếng là được nêm gia vị cho vừa ăn, cho bí đỏ vào. Nấu thêm khoảng 10 phút là bí mềm, tắt bếp cho ít hành và rau quế cho thơm.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Đặc sản Cà Mau xưa chỉ dành cho dân nghèo, nay có giá 360.000/kg
TP Hồ Chí Minh ‘thổi hồn’ vào du lịch bằng hương vị ẩm thực
Những thói quen giúp học sinh, sinh viên có thể tiết kiệm tiền mỗi tháng
7 việc tưởng vô hại sau bữa tối, ai cũng làm mà không biết đang tự rút ngắn tuổi thọ
Bí quyết đi chợ khôn ngoan giúp tiết kiệm tiền, thời gian và công sức
Ảnh minh họa