Chán các món thịt cá, bạn hãy xào rau kiểu này thơm ngon lạ miệng ai cũng thích
Thực đơn món ngon cả tuần đủ dinh dưỡng cho cả nhà / Cách chế biến món ngon từ nhộng tằm
Hoa bí xào tỏi
Nguyên liệu
500g hoa bí
1 củ tỏi
Gia vị: Gồm hạt nêm, dầu ăn
Cách làm hoa bí xào tỏi
Bước 1: Bạn hãy mua một bó hoa bí mua về các bạn tước bỏ phần xơ già ở cuống hoa, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước rồi cho hoa vào trụng sơ.
Bước 2: Bạn hãy vớt hoa ra ngâm ngay vào bát nước lạnh để hoa giữ được màu sắc đẹp, đổ ra rổ cho ráo nước. Với ỏi bóc vỏ đập dập.
Bước 3: Bạn hãy bắc chảo lên vào cho vào một ít dầu ăn đợi dầu ăn nóng già mới cho tỏi vào phi thơm. Sau đó trút hoa bí vào xào to lửa, nêm nếm lượng hạt nêm sao cho vừa miệng.
Món hoa bí xào tỏi rất nhanh chín, lại đã được trần qua 1 lượt nước sôi nên các bạn chỉ cần đảo nhanh tay ít phút rồi tắt bếp đi là được. Món này nếu được ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều.
Ngồng cải xào tỏi
Nguyên liệu
1 bó ngồng cải
Gia vị: Gồm có tỏi, muối, hạt nêm, dầu ăn.
Cách làm ngồng cải xào tỏi
Bước 1: Với rau ngồng cải cắt bỏ đoạn già và cắt bỏ hoa, rửa sạch với nước muối pha loãng, rồi bạn cắt ngồng cải làm đôi.
Bước 2: Bạn hãy đun một nồi nước sôi, thêm vào một thìa nhỏ dầu ăn, khi đun nên đun ở lửa lớn sẽ giúp rau xanh mướt.
Bước 3: Ban hãy đổ ngồng cải vào trần tầm 3 phút, vì ngồng cải khá cứng nên thời gian trần sẽ lâu hơn những loại rau khác vì cải cần nhừ.
Bước 4: Bạn hãy chuẩn bị sẵn âu nước sạch, có thêm vài viên đá lạnh. Rồi sau đó, bạn hãy thả ngồng cải đã trần vào nồi nước lạnh để rau vẫn giữ được màu xanh. Rồi bạn đổ ngồng cải ra rổ cho ráo nước.
Bước 5: Bạn hãy dun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ ngồng cải vào xào ở lửa lớn và nhanh tay. Tiếp sau đó, bạn hãy nêm vào một thìa nhỏ muối, ít hạt nêm, đảo đều cho ngồng cải ngấm gia vị. Rồi bỏ ra đĩa thưởng thức cùng với gia đình của mình.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Nữ thần phòng gym' Châu Á chuộng đồ khoe vòng 1 nhức nhối, hễ đi tập lại 'đốt mắt'
Thoát mác gái hư, Lê Bống nay đẹp như 'thần tiên tỷ tỷ': Dân tình sốc visual, dụi mắt nhận không ra
Mỹ nữ xứ Trung cosplay Ahri, quyết đem đến phiên bản chưa từng có
'Đệ nhất mỹ nhân fitness' khoe dáng nét hơn Sony, body 'hót hòn họt' hiếm có khó tìm
Hot girl khoe nhan sắc như 'thần tiên tỷ tỷ' có 1,5 triệu fan hâm mộ
Lâm Đồng: Nhiều giải pháp kích cầu du lịch, đón vị khách thứ 10 triệu vào cuối năm 2024