Đời sống

Chế biến món trứng đúc thịt thơm ngon cả nhà cùng thích

Chỉ một vài bước đơn giản là chúng ta đã có bữa trứng đúc thịt hấp ngon miệng để đổi bữa cho gia đình.

Luộc trứng đừng cho nước, cứ cho muối vào nồi sẽ tạo thành món ăn đậm đà thơm ngon / 4 món ăn dành cho người bị rối loạn tiền đình hiệu quả nhất

Món trứng đúc thịt dễ làm, dễ ăn. Đặc biệt là trẻ em, gần như bé nào cũng thích ăn trứng, nhưng đôi khi lại không thích ăn thịt vì thịt dai. Với món này, thịt mềm và ngon, trứng rán vàng thơm lừng khắp nhà, hương vị rất kích thích đối với các bé, lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Chỉ một vài bước đơn giản là chúng ta đã có bữa trứng đúc thịt hấp ngon miệng để đổi bữa cho gia đình. Hãy cùng làm món trứng đúc thịt hấp mềm thơm, không quá khô, không ngấy lại dễ ăn cùng với cơm là món ăn rất ưa được ưa chuộng.

Chế biến món trứng đúc thịt thơm ngon cả nhà thưởng thức
Món trứng đúc thịt dễ làm, dễ ăn.

Nguyên liệu

Thịt lợn vai xay: 0,2 kg

Trứng vịt: 4 quả

Mộc nhĩ: 20 g

Nấm hương 20g

Hành khô: 01 củ

 

Nước mắm, hạt nêm, rau mùi để trang trí

Cách làm

Bước 1: Thịt lợn xay ướp 1 chút nước mắm và hạt nêm. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở , hành khô băm nhỏ sau đó thái chỉ nhỏ rồi trộn với thịt. Đập trứng vào hỗn hợp thịt cùng mộc nhĩ nấm hương

Bước 2: Cho một chút nước vào hỗn hợp trứng thịt rồi đánh trứng đều lên cho trứng có độ mềm làm bé dễ ăn, sau đó đổ vào đĩa sâu lòng:

Bước 3: Cho nướcvào nồi hấp đun cho nước sôi, sau đó đặt đĩa trứng đúc thịt vào hấp trong nồi khoảng 40 phút.

 

Bước 4: Lấy đĩa trứng đúc thịt hấp ra ngoài nồi hấp, bày hoa cà chua, rắc rau mùi trang trí cho đẹp mắt, bé nhà mình thích nhất là bông hoa cà chua mẹ làm.

Trứng đúc thịt là món ăn phổ biến, dễ làm và phù hợp với nhiều khẩu vị. Chút biến tấu nho nhỏ khiến cho món ăn ngon vốn quen thuộc trở nên lạ miệng và bắt mắt hơn. Với thời gian chế biến nhanh và không đòi hỏi nhiều nguyên liệu cầu kỳ, bạn có thể có ngay một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Trứng hấp mềm thơm, không quá khô, không ngấy lại dễ.

Từ khóa: Làm mẹ nấu ăn trứng đúc thịt thịt lợn gia đình mẹo hay
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?

Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn

Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?

Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?

Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết

Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm