Chỉ cần bỏ ra 3 giây biết ngay tôm chứa chất natri tăng trưởng, chớ dại bỏ tiền mua
Mẹo chữa hóc xương cá chỉ trong '1 nốt nhạc' mà không cần đi gặp bác sĩ / Mẹo phân biệt củ đinh lăng thật giả
Quan sát phần chân tôm
Một trong những nguyên tắc khi đi mua tôm bạn hãy để ý kiểm tra chân tôm để biết được độ tươi. Nếu như bạn thấy phần khớp tôm chắc chắn, tôm vẫn còn tung tăng bơi lội trong nước khỏe mạnh, thì đó chính là tôm ngon. Nếu bạn thấy các khớp chân của tôm có vẻ yếu ớt hoặc không còn cử động chứng tỏ tôm đã chết không nên mua.
Nhìn vào phần đuôi tôm
Một trong những kinh nghiệm để biết tôm tươi hay không hãy nhìn vào phần đuôi tôm. Khi kiểm tra phần đuôi, hãy kéo dài các khớp trên vỏ và thịt tôm. Đặc biệt, nếu bạn nhìn thấy thịt tôm chuyên sang màu thâm đen hoặc màu đỏ chứng tỏ rằng tôm đã bị ươn do để quá lâu. Đừng dại bỏ tiền ra mua kẻo mang thêm bệnh vào người.

Tránh chọn mua những con tôm chảy nhớt
Khi mua tôm bạn không nên mua những con tôm đã bị chảy nhớt. Những con tôm này thường uốn cong thân thành hình tròn chứ không nằm thẳng như bình thường.
Bạn cũng có thể kiểm tra vấn đề này, bạn nên dùng ngón tay ấn lên phần vỏ và di chuyển ngón tay vài lần từ trước ra sau, rồi ngược lại, từ sau ra trước. Nếu như bạn cảm thấy như có sạn dưới các ngón tay hoặc nhận thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau thì không nên mua chúng.
Ngoài ra, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại tôm bị tiêm hóa chất làm tăng trọng lượng, gây nguy hại đến sức khoẻ của chúng ta khi ăn phải. Vì vậy, để nhận biết tôm bị nhiễm tạp chất bạn cần lựa chọn thật kỹ để tránh mua phải những thực phẩm gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Những con tôm nuôi tăng trưởng thường màu sắc nhợt nhạt, không được cứng cáp như tôm tự nhiên. Đặc biệt khi bạn cầm chúng lên thay sẽ thấy tiết ra nhiều phần nhớt. Với loại tôm này dù rẻ tới mấy cũng không nên chọn.
Bạn chỉ nên chọn những con tôm có phần vỏ linh hoạt, còn nguyên vẹn, đầu phải dính chặt vào thân tôm nhé, đảm bảo tôm sẽ luôn tươi rói đấy.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Việt Nam sở hữu một loài rau dược liệu quý giá, không chỉ là món ăn cho lợn mà còn chứa "vàng" trong chính những chiếc rễ của nó, cứ đào bán là đếm tiền mỏi tay
Sự thật bất ngờ: Loại thảo dược quý bị người Việt bỏ quên
Keo 502 dính vào ngón tay khó gỡ, dạy bạn mẹo đơn giản khiến lớp keo cứng đầu bong ngay
Từ món ăn cho lợn trở thành đặc sản cao cấp: Cá tép dầu - "vàng mười" của lòng hồ Sơn La
Đắp khăn lên quạt điện và những mẹo làm mát cực kỳ hiệu quả và tiết kiệm chi phí trong ngày hè nóng bức
Bí quyết sử dụng tủ lạnh tiết kiệm điện trong mùa hè oi bức