Chuyên gia khuyến cáo nhóm người sau không nên ăn sáng ngay sau khi thức dậy dù vội tới mấy

Cụ thể, đó là những người bị mắc các bệnh về nội tiết tố, về đường tiêu hóa, bị thiếu protein và vitamin hay kháng leptin... Bà Yang khuyến cáo, những người mắc bệnh ty thể thì lựa chọn tốt nhất làkhông nên ăn sángngay sau khi thức dậy. Thay vào đó, họ có thể ăn sáng vào lúc 9 đến 10 giờ để cơ thể có thời gian thải hết độc.

Lý giải cho nhận định này, bà Yang cho biết: "Bởi những người này bị thiếu hụt năng lượng vĩnh viễn khiến cho đồng hồ sinh học về bữa sáng của họ cũng chậm trễ hơn người bình thường." Ngoài ra, bà cũng cho biết phương pháp bỏ ăn sáng này có thể áp dụng với một số vận động viên khi muốn giảm cân hoặc chuyển chế độ tập luyện trong một khoảng thời gian nào đó.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Không ăn sáng gây ra nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe như béo phì, suy giảm trí nhớ, huyết áp cao, loét dạ dày, thay đổi tâm trạng...

Bữa ăn sáng không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà nó còn cung cấp năng lượng cho một ngày dài học tập và làm việc của bạn. Tuy nhiên, dù tầm quan trọng của bữa sáng rất lớn nhưng bạn cũng không nên "ưu tiên" chọn những món ăn quá giàu protein và có lượng mỡ cao như đồ chiên rán, hambuger, pho mai để làm đồ ăn sáng. Bởi khi bạn ăn quá nhiều thức ăn giàu dinh dưỡng sẽ gây ra tình trạng "quá tải" cho hệ tiêu hóa mà thôi.