Đời sống

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết!

Nếu nhà bạn còn thừa cơm nguội, đừng mang cơm đi chiên một cách nhàm chán, hãy thử theo cách mới này, đảm bảo người lớn hay trẻ em đều thích, làm bao nhiêu cũng không đủ ăn.

Thịt kho xong đừng vội cho ra đĩa, làm thêm bước này sẽ mềm tan trong miệng, ngon tuyệt vời / Mách bạn bí kíp pha nước mắm tỏi ớt ngon tuyệt cú mèo, ăn 1 lần sẽ nhớ mãi

Nói về món ănchế biến từ cơm nguội, chắc hẳnnhiều người sẽ nghĩ ngay đến cơm chiêntrứng và các món cơm chiên đặc sắc khác. Thực ra, cơm nguộiđem chiênlà phương án dễ làm nhất. Cơm bản thân nóchính là một loại nguyên liệu nấu ăn, vì thế cũng có nhiều cách chế biến độc đáo khác nhau.

>> Xem thêm: 5 "không" tuyệt đối cấm kị trong bữa tối, chớ dại mà phạm phải

Cơm nguội ngoài làm cơm rang, còn có thể làm cơm nguội thịt viên, vừa đẹp mắt, ngon miệnglạivô cùng sáng tạo. Món ăn này không thua kém gì so với bất kỳ món thịt viên nào, cả về giá trị ding dưỡng và hương vị. Điều quan trọng là cách làmkháđơn giản với những nguyên liệu có sẵn. Nếu nhà bạncòn thừa cơm nguội, đừng mang cơm đi chiên một cách nhàm chán, hãythử theo cách mới này, đảm bảo người lớn hay trẻ em đều thích, làm bao nhiêu cũng không đủ ăn.

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết! - 1

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

>> Xem thêm: Món vịt dù ngon đến mấy cũng tuyệt đối không được đụng đũa vào những bộ phận sau kẻo rước họa vào thân

Thịt băm: 200g

Cơm nguội: 1 bát

Trứng: 1 quả

Cà rốt: nửa củ

Gừng: 2 lát

Dầu hào: 1 muỗng

Xì dầu: 2 muỗng

Muối: 1 muỗng

Hạt tiêu: 2g

Vài cọng hành lá

>> Xem thêm: Luộc thịt lợn kiểu này là bao nhiêu dinh dưỡng đều "trôi tuột" hết, nhiều người vẫn không hề biết

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết! - 2

Cách làm:

>> Xem thêm: 4 thực phẩm gây ung thư cho trẻ, mẹ thương con nhớ tránh xa

1. Cho thịt băm ra bát, thêm hành lá thái nhỏ, gừng, dầu hào, xì dầu, hạt tiêu, trứng và muối, tất cả trộn kỹ.

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết! - 3

2. Trộncho đến khi thịt có trạng thái keo.

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết! - 4

3. Cho thêm cà rốt xắt nhỏvà cơm nguội.

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết! - 5

4. Trộn đều tất cả nguyên liệu.

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết! - 6

5. Nặn thành từng viên vừa ăn.

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết! - 7

6. Đun nóng dầu 5 phần, cho từng viên vào chảo chiên. Lửa nhỏ nhẹ tay, đến khi viên cơm nguội thịt viên vàng đều thì vớt ra.

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết! - 8

7. Cơm nguội thịt viên có thể ăn trực tiếp, ngon lại không béo ngậy. Đặc biệt có vị dai, chắc chắn ngon hơn cơm rang!

Cơm nguội đừng rang, làm theo cách này chắc chắn lớn nhỏ đều yêu, bao nhiêu cũng hết! - 9

Chúc các bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Giấy phép hoạt động báo chí số 512/GP-BTTTT do
Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/11/2020
Tổng biên tập: Phan Huy Hiền
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com, banbientap@doanhnghiepvn.vn

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.22169595
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC