Đời sống

Công thức làm bánh sữa chiên thơm ngon

Với nhiều tín đồ ẩm thực thì món bánh sữa chiên luôn có sức lôi cuốn không ngừng nghỉ. Để tiết kiệm tiền bạc, các bạn nên tranh thủ vào bếp thực hiện món bánh thơm lừng béo ngậy này với công thức rất đơn giản dưới đây.

Về Khánh Hòa đừng quên thưởng thức bánh tráng xoài / Chẳng cần nướng, làm bánh bông lan theo cách này, bánh nở bung xốp vàng đẹp mắt

Mô tả ảnh.
Nguyên liệu cần có để làm bánh sữa chiên gồm có 2 hộp sữa đặc, ½ chén bột bắp, ¼ chén đường, 1 chén bột mì đa dụng, 1 quả trứng, 1 thìa muối nở.
Mô tả ảnh.
Cho 2 chén sữa đặc, ½ chén bột bắp, ¼ chén đường và ¼ thìa muối vào trộn đều với nhau sao cho bột bắp tan hoàn toàn trong sữa, không vón cục. Bật bếp lửa vừa và dùng thìa gỗ khuấy liên tục. Khi nhân sữa trứng bắt đầu đặc lại thì cần đảo nhanh tay để không bị đóng cứng lại.

Mô tả ảnh.
Khi sữa trứng vẫn còn nóng thì đổ ra một đồ đựng có lòng càng rộng càng tốt. Để nguội rồi giữ lạnh ít nhất 4 tiếng.
Mô tả ảnh.
Cho 1 chén bột mì đa dụng và 1 thìa muối nở vào bát và trộn đều. Sau đó đập 1 quả trứng và thâm thêm ½ chén nước tiếp tục đánh đều.
Mô tả ảnh.
Lấy nhân sữa trứng đã làm lạnh ra thấy nhân sữa không dính nữa là được. Cắt nhân sữa trứng thành dạng que dài khoảng 5cm và dày khoảng 1.5cm.
Mô tả ảnh.
Cho dầu vào chảo đun sôi sao cho đủ chiên ngập bánh và dầu sôi khoảng 140 độ. Cho toàn bộ các thanh sữa trứng đã cắt vào trong bột đã đánh sao cho bột dính đều một lớp bên ngoài bánh. Thả từng thành sữa trứng vào chiên khoảng 8 phút hoặc đến khi thấy bánh chuyển màu vàng là được, vớt ra để lên giấy thấm dầu cho bớt dầu.
Mô tả ảnh.

Xếp bánh sữa ra đĩa rồi rắc một chút bột đường lên, ăn ngay khi bánh còn nóng, với những người thích ăn ngọt có thể chấm với sữa đặc.
Từ khóa: Bánh sữa làm bánh sữa ăn vặt món ăn vặt ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Thoát mác gái hư, Lê Bống nay đẹp như 'thần tiên tỷ tỷ': Dân tình sốc visual, dụi mắt nhận không ra

Thoát mác gái hư, Lê Bống nay đẹp như 'thần tiên tỷ tỷ': Dân tình sốc visual, dụi mắt nhận không ra

Mỹ nữ xứ Trung cosplay Ahri, quyết đem đến phiên bản chưa từng có

'Nữ thần phòng gym' Châu Á chuộng đồ khoe vòng 1 nhức nhối, hễ đi tập lại 'đốt mắt'

Vẻ gợi cảm khó cưỡng của nhà thiết kế Angel Phạm

'Đệ nhất mỹ nhân fitness' khoe dáng nét hơn Sony, body 'hót hòn họt' hiếm có khó tìm

Con gái út Quyền Linh thả dáng cực xinh đẹp, nhan sắc thăng hạng chuẩn 'Hoa hậu tương lai' gây mê

Con gái út Quyền Linh thả dáng cực xinh đẹp, nhan sắc thăng hạng chuẩn 'Hoa hậu tương lai' gây mê

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm