Đời sống

Công thức làm món rau câu trái dừa ngon miễn chê

Rau câu trái là món tráng miệng ngon được rất nhiều người yêu thích. Điều đặc biệt, nó còn rất bổ dưỡng và giúp giải nhiệt hiệu quả.

Mẹo trắng da toàn thân 'thần tốc' trong 3 ngày / Vì sao ngủ không nên dùng gối?

Rau câu trái dừa là món tráng miệng ngon, bổ, rẻ được rất nhiều người ưa chuộng, nhất là giới trẻ và các bé. Tưởng chừng như phức tạp nhưng khi bắt tay vào làm món rau câu trái dừa lại khiến nhiều người ngạc nhiên bởi các bước thực hiên vô cùng nhanh và đơn giản.
Nguyên vật liệu
- 2 trái dừa xiêm (nên chọn những trái cùi dừa còn non, mềm và được gọt vỏ sẵn).
- 50ml nước cốt dừa.
- 6g bột rau câu dẻo.
- 100g đường trắng (bạn có thể thêm bớt tùy khẩu vị).
- 50ml sữa tươi có đường.
- 1 ống vani.
- Khuôn làm rau câu…
Rau câu trái dừa. Ảnh minh họa.

Cách làm món rau câu trái dừa
- Dùng dao sắc khoét 1 lỗ trên miệng dừa để lấy nước. Sau đó dùng rây lọc sạch cặn bẩn. Chia nước dừa tươi thành 4 phần.
- Đun sôi nước dừa rồi từ từ cho bột rau câu dẻo, vani và đường vào khấy đều. Nấu thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp.
- Chia đều 3/4 lượng nước rau câu vừa đun vào 2 trái dừa xiêm rồi để nguội. Khi nguội, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho thạch rau câu đông lại.
- Cho thêm nước cốt dừa, sữa tươi và 1/4 nước rau câu còn lại đun sôi rồi tắt bếp.
- Lấy trái dừa trong tủ ra rồi rót phần rau câu nước cốt dừa lên phần trên. Sau đó, tiếp tục cho trái dừa vào tủ lạnh để khoảng 2 tiếng rồi lấy rau cây trái dừa ra và thưởng thức.
Theo khoahocphattrien.vn
Từ khóa: rau câu rau câu dừa làm rau câu trái dừa cách làm rau câu dừa
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Chồng mất được 5 năm, người phụ nữ lạ tìm đến muốn tặng tôi căn nhà và tiết lộ bí mật của anh

Chồng mất được 5 năm, người phụ nữ lạ tìm đến muốn tặng tôi căn nhà và tiết lộ bí mật của anh

Đưa bạn trai về ra mắt, mẹ nhất quyết không đồng ý vì nhìn thấy thứ này trên cơ thể người yêu

Dù là người yêu hay là vợ, khôn ngoan thì đừng bao giờ hỏi đàn ông 3 câu này

Cuối tuần (2-3/11) cát tinh soi sáng: 4 con giáp thăng hoa sự nghiệp, tình duyên khởi sắc

Thứ bảy, ngày 2 tháng 11, ba con giáp may mắn nhất, dễ dàng có được sự giàu có

Mẹo cực hay rửa sạch xoong nồi bị cháy không cần tốn sức

Mẹo cực hay rửa sạch xoong nồi bị cháy không cần tốn sức

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm