Đời sống

Công thức nấu canh chua hải sản ngon và vô cùng bổ dưỡng

Với sự kết hợp của nhiều loại hải sản và gia vị hoàn hảo, đây là món ăn giải nhiệt ngày hè bất cứ gia đình nào cũng không nên bỏ qua.

3 loại rau củ rẻ như cho, bán đầy chợ lại là cứu tinh của xương khớp / Đàn ông nên chú ý đến 4 bộ phận cơ thể này nhất

Chuẩn bị:

- 50 g mực (cắt miếng)

- 50 g phi lê cá vược (cắt miếng)

- 30 g trai (bỏ vỏ)

- 200 g ghẹ xanh (bóc vỏ, cắt đôi)

- 100 g tôm (bóc vỏ)

- 10 g lá chanh thái nhỏ

- 20 g sả (đập dập, cắt khúc dài khoảng 5 cm)

- 20 g riềng (thái lát)

- 10 g lá húng quế

- Nước 500 ml

- 20 g ớt tươi (giã nhuyễn)

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi

Cách làm:

Bước 1: Cho 500 ml nước vào nồi và đun trên lửa vừa.

Công thức nấu canh chua hải sản ngon và vô cùng bổ dưỡng 1

Bước 2: Cho riềng, sả và lá chanh đã chuẩn bị vào nồi.

Bước 3: Cho ớt giã nhỏ, nước mắm và nước cốt chanh vào.

Bước 4: Cho mực, tôm, ghẹ, trai đã chuẩn bị vào đảo cùng.

Công thức nấu canh chua hải sản ngon và vô cùng bổ dưỡng 2

Bước 5: Đun đến khi nồi nước sôi.

Bước 6: Khi hải sản bắt đầu chín, thêm lá húng quế vào đảo nhẹ trong 5 giây và tắt bếp.

Công thức nấu canh chua hải sản ngon và vô cùng bổ dưỡng 3

Canh chua hải sản

Bước 7: Múc canh ra tô và thưởng thức.

Từ khóa: canh món ăn hải sản bún canh chua hải sản bổ dưỡng
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tử vi ngày 15/11/2024 cho 12 con giáp: Tuổi Tuất đón tin vui, tuổi Tý gặp may mắn trong sự nghiệp

Tử vi ngày 15/11/2024 cho 12 con giáp: Tuổi Tuất đón tin vui, tuổi Tý gặp may mắn trong sự nghiệp

Bi kịch gia đình: Chồng vào bếp, vợ đi làm, mẹ chồng bỗng chốc nổi giận – Không khí gia đình căng thẳng vì một câu nói trẻ con

Từ ngày 15/11, 3 con giáp này sẽ đổi vận, tài lộc thăng hoa, sự nghiệp suôn sẻ

Món ăn này chứa đầy “báu vật”, nhuận phổi, dưỡng dạ dày, lại rẻ, tiếc là nhiều người không biết ăn

Ngay từ khi bước chân vào nhà bạn trai, tôi đã thấy cánh cửa tương lai đang khép dần lại bởi một câu nói tưởng chừng vô tình nhưng lại sắc bén như dao cạo của mẹ anh

Trong phiên toà căng thẳng phân chia tài sản, khi chồng cũ của tôi đang lớn tiếng đòi chia phần mình, bỗng mẹ chồng bước vào, tay chống gậy, dáng người gầy gò nhưng ánh mắt cương quyết

Trong phiên toà căng thẳng phân chia tài sản, khi chồng cũ của tôi đang lớn tiếng đòi chia phần mình, bỗng mẹ chồng bước vào, tay chống gậy, dáng người gầy gò nhưng ánh mắt cương quyết

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm