Công thức nấu canh khoai lang hầm xương ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Công thức nấu canh khoai lang hầm xương ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Để giúp các bạn có được những bí kíp nấu những món canh ngon cho mùa hè này, sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu món canh khoai lang hầm xương ngon, bổ dưỡng dưới đây nhé!

Công thức nấu canh khoai lang hầm xương ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Chuẩn bị nguyên liệu

Sườn non

Khoai lang

Hạt nêm thịt heo, dầu ăn, chút muối.

Hành lá, rau mùi

Công thức nấu canh khoai lang hầm xương ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Hướng dẫn các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế ườn heo

Sườn heo mua về, các bạn đem rửa sạch và chặt miếng vừa ăn.

Hành lá, rau mùi các bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Ninh sườn

Các bạn cho một lượng nước vừa đủ vào nồi nấu phở, khi nước sôi thì bạn cho sườn heo vào nồi ninh đến khi mềm để làm nước dùng.

Bước 3: Sơ chế khoai lang

Gọt vỏ khoai lang rồi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Sau đó, cho khoai lang vào nồi nước dùng nấu chín.

Nêm chút hạt nêm+muối cho vừa ăn.

Bước 4: Thành phẩm

Cuối cùng, bạn rắc hành lá và rau mùi đã thái nhỏ lên trên và múc khoai lang hầm xương ra tô dùng với cơm.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được nhiều cho các bạn nhé. Chúc các bạn thành công!