Công thức nấu chè hạt sen rau câu mùa hè dành cho người mất ngủ
Người bị các vấn đề về tim mạch phải biết những món ngon đơn giản này / Mách bạn 2 món ngon mỗi ngày có tác dụng bổ phổi
Công thức nấu chè hạt sen rau câu dành cho người mất ngủ
Vào mùa hè, chứng của bạn càng trở nên khó chịu hơn, vậy tại sao chúng ta không thử tìm đến món chè thơm ngon, hấp dẫn cho này nhỉ?
Công thức nấu chè hạt sen rau câu dành cho người mất ngủ
Chuẩn bị các nguyên liệu
100g hạt sen khô
5g bột rau câu con cá dẻo
1 nắm lá dứa
20g đường cát
60g đường phèn
Công thức nấu chè hạt sen rau câu dành cho người mất ngủ
Sơ chế nguyên liệu
Bước 1: Hạt sen
Hạt sen khô mua về rửa với nước, vo sạch để loại bỏ hết bụi bẩn.
Lưu ý: Thường thì khi nấu chè hạt sen, nhiều người sẽ loại bỏ tâm sen. Tuy nhiên, nếu bạn bị mất ngủ, hãy để nguyên cả phần tâm sen nhé vì chính phần này mới có chữa mất ngủ đấy.
Sau đó, bạn cho hạt sen khô vào nồi, thêm nước cho ngập hết mặt rồi đặt lên bếp ninh nhừ. Khi hạt sen sôi thì vặn nhỏ lửa.
Lưu ý, khi đun hạt sen bạn nên hé vung khi sôi để tránh nước bị trào ra ngoài nhé!
Bước 2: Lá dứa
Sau khi rửa sạch, bạn cho lá nếp (lá dứa) vào máy xay xay nhuyễn. Lọc qua rây để lấy nước cốt.
Cho lá dứa vào nấu chè hạt sen rau câu sẽ giúp món chè có mùi thơm rất dễ chịu, kích thích vị giác lắm đấy.
Hướng dẫn các bước thực hiện:
Bước 1: Làm rau câu
Bạn hoà bột rau câu với 20g đường rồi trộn đều. Đun khoảng 200ml nước, đợi khi nước sôi thì đổ hỗn hợp bột rau câu vào và khuấy đều.
Đợi khi nước sôi tiếp thì từ từ đổ nước lá dứa vào, tiếp tục khuấy đều tay đến khi sôi lần nữa thì tắt bếp.
Sau đó, bạn đổ luôn phần thạch rau câu vừa đun ra khay chữ nhật, đợi hỗn hợp thạch nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh cho thạch đông lại nhé!
Sau khi thạch rau câu lá dứa đông lại, bạn bỏ ra thái thành sợi nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Nấu chè hạt sen
Trong quá trình nấu hạt sen, nếu nước bị cạn thì bạn cho thêm một chút rồi tiếp tục ninh nhé!
Đến khi hạt sen đã nhừ, cho đường vào khuấy cho tan, đun sôi một lần nữa rồi tắt bếp để nguội.7
Khi ăn chỉ cần múc chè hạt sen ra bát, thêm chút thạch rau câu lá dứa, rưới nước nấu chè lên là có thể thưởng thức được rồi nhé!
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được nhiều cho các bạn! Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bị mẹ chồng mắng xơi xơi "dâu trưởng mà chỉ biết ăn" trước mặt mọi người, chị vợ đáp nhẹ 1 câu mà được cả họ khen tấm tắc
Mẹ chồng quắc mắt "có giỏi thì cút khỏi nhà tôi", nàng dâu làm đúng ý lại kèm thêm câu chào khiến bà tức nổ đom đóm
Đến nhà vợ cũ mừng sinh nhật con trai rồi ngủ lại vì trời mưa, nhìn một món đồ trong phòng thằng bé, tôi quyết định xin cô ấy đoàn tụ
Đi xem mắt vô tình gặp vợ cũ, nhìn cái bụng nhô cao của cô ấy, tôi đau khổ van xin tái hợp
Mẹ chồng ở quê sửa nhà, tôi xởi lởi ủng hộ ngay 100 triệu, cứ tưởng chồng sẽ tự hào về vợ, ai ngờ anh quăng nát bộ ấm chén rồi đòi ly hôn
Bố chồng hùng hổ đòi ly hôn khiến cả nhà tôi nháo nhào, ai ngờ mẹ chồng lập tức ký đơn rồi tuyên bố một điều khiến con cái phục sát đất
Tin tiêu điểm
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Hóa đơn điện tăng chóng mặt, đây là bí quyết giúp bạn sử dụng điều hoà tiết kiệm và hiệu quả mùa nắng nóng
- Không phải bấm mở là xong, đây là 3 chế độ trên điều hòa mà nhiều người chưa biết, biết rồi thì phải dùng ngay!
- Cảnh giác lừa đảo dịch vụ bảo dưỡng, vệ sinh điều hòa mùa nắng nóng
- Điều hòa chỉ có gió mà không mát cứ làm thế này mát lạnh ngay lập tức, chẳng cần gọi thợ làm gì cho tốn tiền
