Điểm danh 5 loại rau quả quý hơn thần dược, giải độc nội tạng, thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả

Đồng quan điểm, chuyên gia dinh dưỡng Julieanna Hever, tác giả cuốn "The Vegiterranean Diet and The Complete Idiot's Guide to Plant-Based Nutrition" nói rằng: "Bữa sáng của tôi là hai quả trứng với một quả bơ, thơm ngon và bổ dưỡng! Và một bất ngờ thú vị là quả bơ cũng cung cấp tới 40% lượng chất xơ bạn được khuyến cáo bổ sung hàng ngày".

Măng tây

Măng tâycó vị ngọt lành lại chứa nhiều vitamin B12 rất tốt cho cơ thể của bạn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin này có tác dụng đáng kể trong việc điều trị huyết áp cao hiệu quả. Để chế biến món rau này đúng cách, hãy nạo chúng để có những lát rau tuyệt vời cho món salad của bạn.

Khoai lang

Khoai lang là thực phẩm vừa giàu tinh bột lại cũng rất giàu beta-carotene rất cần thiết cho làn da và mắt khỏe mạnh. Chúng cũng là một nguồn chất xơ tuyệt vời và có thể được thêm vào thịt hầm, nướng hoặc hấp như một món ăn phụ, hoặc thậm chí là một món thay thế chiên.

Bạn có thể ăn khoai lang thay cho bữa sáng cũng mang lại hiệu quả rất tốt với sức khoẻ.

Bông cải xanh

Đây là một trong những loại rau nổi tiếng nhất trong giới tự nhiên bởi những công dụng tuyệt vời của nó trong việc phòng chống các bệnh ung thư, chống oxi hóa và đem lại hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chỉ một chén bông cải xanh sẽ giúp bạn bổ sung vitamin A và K cho cơ thể. Khi chế biến, hãy hấp, xào hoặc xay chúng cùng với các loại trái cây ngọt để át đi vị cải tự nhiên.