Đổi khẩu vị với món mực khô xào mắm me, đảm bảo ông xã sẽ tấm tắc khen ngon!
8 món ăn rẻ tiền có tác dụng bổ huyết, thải độc tử cung, phụ nữ nên ăn trong ngày "đèn đỏ" / Món ăn chữa dứt điểm chứng trào ngược dạ dày, ngăn ngừa ung thư thực quản
Mực khô xào mắm me ăn thơm, dai dai. Bên ngoài được phủ một lớp mắm me chua chua, cay cay và vị mặn đậm đà của nước mắm. Đây đích thị là món nhắm lai rai khi xem bóng rất hấp dẫn.
Chị em hãy tham khảo cách làm để thử tay nghề nhé!- Mực khô nướng sơ cho thơm, vo tròn mực trong tờ giấy báo sạch, dùng cán dao hay chày đập sơ cho mềm.
- Tiếp theo dùng tay xé mực thành từng sợi nhỏ vừa ăn.
- Me đổ ra bát, châm vào một ít nước sôi nóng, chần cho me tan, lấy nước cốt me, bỏ hạt.
- Tỏi, ớt giã nhuyễn. Thêm nước mắm và 1 chút đường vào, nêm khẩu vị hơi ngọt.
Tiếp theo đun nóng hai thìa nhỏ dầu điều, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha, nước cốt me và một ít ớt bột vào nồi, đun đến khi sánh đặc.
Sau đó cho tiếp mực vào, đảo nhanh tay để mực bám đều hỗn hợp nước sốt mắm me, đun đến khi hỗn hợp nước sốt mắm me khô lại, nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn, tắt bếp, đổ ra đĩa.
Chúc chị em thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
10 mẹo tiết kiệm điện cực kỳ đơn giản, đọc xong bạn muốn áp dụng ngay
Mua sắm trong siêu thị tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không cẩn thận, bạn có thể vô tình khiến ví tiền "hao mòn" nhanh chóng
Người phụ nữ sở hữu tên dài nhất thế giới: Chứa 1.019 chữ cái, không phải ai cũng phát âm được
Có phải khi say con người sẽ trở nên thành thật hơn hay không?
5 'ổ vi khuẩn' khó ngờ trong căn nhà của bạn, cần bất ngay hôm nay để bảo vệ sức khỏe
'Thánh mukbang' hé lộ sự thật gây sốc khiến 32 triệu fan ngã ngửa
Tin tiêu điểm
Các thú chơi sang của đại gia Việt
-
Đại gia Việt chi 6.000 tỷ sưu tầm rượu quý, chai đắt nhất nhận kỷ lục Guinness giá bằng cả gia tài
- Xe sang Mercedes-Maybach S 450 4Matic gia đình nghệ sĩ Quyền Linh mới tậu có gì đặc biệt?
- Chiếc giường gỗ có giá trị nhất miền Tây: Chế tác bằng gỗ quý hàng đầu Việt Nam, trả 3 tỷ không bán
- Ngôi nhà sàn bằng gỗ lim lớn nhất Việt Nam: Chi phí 200 tỷ, xây trong 4 năm với hơn 10.000 công thợ
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong thói quen sử dụng điều hòa này, bạn có thể giảm đáng kể hóa đơn tiền điện mà vẫn tận hưởng không gian mát mẻ
- Những sai lầm khi sử dụng điều hòa mà nhiều người vẫn mắc phải, nên biết ngay hôm nay để bảo đảm sức khỏe cho cả nhà
- Điều hòa để lâu bị kém mát, dạy bạn một mẹo nhỏ giúp máy chạy êm như mới
- Đừng bật điều hòa ở mức 26 độ C vào ban đêm, nó nguy hiểm hơn bạn nghĩ
