Đổi vị cho cả nhà với bánh tráng nướng mắm ruốc đơn giản mà hấp dẫn
Thơm ngon bánh tráng nước dừa Tam Quan / Clip: Hướng dẫn làm bánh tráng nướng đơn giản tại nhà
Công thức làm bánh tráng nướng mắm ruốc đơn giản
Nguyên liệu làm bánh tráng nướng mắm ruốc
Trứng gà: 1 quả
Bột canh: 1 muỗng cà phê
Dầu ăn: 2 muỗng canh
Tỏi băm: 2 muỗng canh
Thịt băm: 100 gr
Tiêu: 2gr
Đường trắng: 1 muỗng cà phê
Bơ: 2 gr
Mắm ruốc: 2 gr
Xúc xích heo: 2 cây
Bánh tráng: 10 miếng

Thưởng thức bánh tráng nướng mắm ruốc đậm đà hương vị (Ảnh: Huongnghiepaau)
Cách làm bánh tráng nướng mắm ruốc
Đầu tiên, bạn làm nhân thịt băm cho bánh tráng mắm ruốc: Bạn đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 2 muỗng canh tỏi băm rồi thêm 100gr thịt băm xào cho chín, nêm thêm 2gr tiêu vào cho thơm. Đập 1 quả trứng gà vào tô, mêm 1 muỗng cà phê bột nêm vào rồi đánh tan trứng.

(Ảnh: Cooky)
Sau đó, bạn dùng cọ nhỏ phết 1 lớp bơ lên bánh tráng trước rồi mới phết mắm ruốc lên, lưu ý chỉ phết mắm ruốc 1 góc thôi, phết nhiều quá thì bánh tráng mắm ruốc sẽ bị mặn.

(Ảnh: Cooky)
Rồi bạn đặt bánh tráng lên chảo chống dính, mở lửa nhỏ để bánh không bị khét. Nhanh tay tráng trứng đều khắp mặt bánh.

(Ảnh: Huongnghiepaau)
Tiếp theo, bạn thêm các loại topping cho bánh tráng mắm ruốc như: hành lá, thịt băm, xúc xích, con ruốc... vào rồi khéo léo gập bánh tráng mắm ruốc lại thành cuộn là xong món bánh tráng nướng mắm ruốc vô cùng hấp dẫn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Bỏ 1 tép tỏi vào bồn cầu trước khi ngủ: Mẹo nhỏ nhưng hiệu quả bất ngờ ai cũng nên biết
Tiết lộ bất ngờ trên điều khiển điều hòa giúp tiết kiệm đến 25% tiền điện, chuyên gia bật mí cách dùng đúng cách trong mùa nóng
Bí quyết vệ sinh quạt điện sạch bong không cần tháo lắp: Chỉ với một chai xịt tự chế
Mẹo sử dụng xe máy giúp tiết kiệm xăng, bền máy
10 đặc sản 'ngon quên sầu' nhất định phải thử khi ghé thăm Bình Định
10 điểm đến hấp dẫn nhất khi du lịch Khánh Hòa