Đừng cho hành vào trứng rán nữa, bạn chỉ cần thêm thứ này đảm bảo món ăn ngon hơn gấp bội
3 cách bảo quản trứng sai lầm mà 90% chị em nội trợ thường mắc phải: Cẩn thận kẻo “tiền mất tật mang” / Rán trứng đừng bỏ hành, hãy bỏ thứ này vừa trị bệnh vừa thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu:
2 quả trứng gà
200g hẹ, đã bỏ phần đầu trắng
Một ít muối
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Hẹ rửa sạch, bỏ đầu trắng, thái nhỏ.
Bước 2
Đánh tan 2 quả trứng với một chút muối. Làm nóng chảo với một ít dầu, sau đó cho trứng đã đánh tan vào. Rán vàng hai mặt.
Gắp trứng ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng.
Công dụng tuyệt vời của lá hẹ đối với sức khỏe:
Hẹ chứa nhiều vitamin nhóm B và khoáng chất quan trọng như đồng, pyridoxin, sắt, niacin, mandan, thiamin, canxi, riboflavin... Những chất dinh dưỡng này có tác dụng hỗ trợ các bộ phận chức năng trong cơ thể hoạt động tốt.
Ngoài ra, lá hẹ còn chứa nhiều vitamin K - loại vitamin chịu trách nhiệm cho sức khỏe xương của bạn. Sự khử khoáng xương được ngăn chặn đáng kể bằng việc ăn hẹ thường xuyên. Đặc biệt phụ nữ dễ bị loãng xương hơn nam giới nên thường xuyên ăn hẹ sẽ giúp tăng mật độ xương, giúp xương chắc khỏe.
Hẹ là nguồn chứa chất flavonoid và lưu huỳnh tự nhiên có thể ngăn chặn một số loại bệnh ung thư hiệu quả. Những chất này giúp chống lại các gốc tự do và ngăn chặn chúng phát triển. Vì vậy, ăn hẹ có thể phòng ung thư đại tràng, vú, tuyến tiền liệt, phổi và dạ dày.
Tuy chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể nhưng hẹ lại rất ít calories, do vậy việc bổ sung hẹ vào các bữa ăn hàng ngày còn giúp bạn giảm cân mà cơ thể vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng. 100g hẹ tươi chỉ chứa 30 calories nhưng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chứa chất xơ, vitamin, canxi và khoáng chất bổ dưỡng cần thiết cho nhiều bộ phận của cơ thể.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Tử vi ngày 9/3/2025 của 12 con giáp: Sửu thăng hoa trong sự nghiệp, Thìn đối mặt thị phi
5 con giáp ngày càng giàu lên theo từng năm, xem bạn có nằm trong số đó không?
3 con giáp may mắn nhất Chủ Nhật ngày mùng 9 tháng 3 năm 2025
Nhiều người không biết rằng 'độ dài ngón tay út' quyết định cuộc đời của bạn, không ngờ nó còn chính xác hơn cả nhìn mặt!
Phụ nữ có nốt ruồi giữa lông mày, dái tai và bụng thì may mắn như thế nào?

Để nuôi cây trúc phát lộc, không chỉ phát triển bằng nước, hãy nhớ '4 loại nước' này, cây mới phát triển thịnh vượng mà không bị vàng lá