Đời sống

Gà tần thuốc Bắc cho người tim mạch

Không chỉ là món ăn ngon, gà tần thuốc Bắc còn là bài thuốc quý giúp tăng cường sức đề kháng, hồi phục nhanh, đặc biệt đối với những người mắc bệnh tim mạch.

Chân dung cô gái xinh đẹp được dân mạng ngợi ca là “thiên thần Instagram” / Công thức làm mặt nạ bằng hạt lựu đơn giản

Cách làm gà tần thuốc Bắc đơn giản và nhanh chóng tại nhà cho bữa tối nay ăn gì?

Nguyên liệu:

- Thịt gà

- Gói gia vị hầm gà thuốc Bắc

- Ngải cứu

- Gia vị bột canh, mì chính

Cách làm:

- Rửa sạch các nguyên liệu trong gói gia vị hầm gà.

- Rửa sạch gà, nướng sơ qua trên lửa, việc này giúp gà không bị nát khi hầm nhừ.

- Rau ngải cứu nhặt sạch, vò qua với nước cho bớt đắng

- Đặt gà vào nồi hầm cùng các vị thuốc bắc. Rắc thêm gia vị và rải lớp ngải cứu lên phía trên.

- Đặt nồi vào nồi nước sôi lớn hầm cách thủy 1-1,5 tiếng. Nếu dùng nồi áp suất có thể chỉ cần 30 phút.

- Khi gà nhừ đổ ra bát dùng và thưởng thức.

Gà hầm thuốc bắc. Ảnh: Vietq
Gà hầm thuốc bắc. Ảnh: Vietq
Theo laodong.vn
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm