Gan xào cay vừa ngon vừa bổ mắt
Xuất hiện cô gái sở hữu ngoại hình rất giống của Hoa hậu H'Hen Niê / Phạt bác sĩ 105 triệu USD vì hướng dẫn sai bệnh nhân chữa ung thư
Cách làm gan xào cay đơn giản và nhanh chóng cho bữa
Nguyên liệu
- Gan lợn
- Tỏi
- Hành lá
- Gia vị: ớt bột, muối, mì chính, xì dầu, đường.
Cách làm
- Khử mùi tanh cho gan bằng nước muối. Sau đó ướp rượu trong vòng 15 - 20 phút.
- Pha hỗn hợp cay gồm xì dầu, giấm, đường, muối, ớt rồi trộn đều
- Đặt nóng chảo với dầu ăn sau đó cho tỏi vào phi thơm. Tiếp tục cho gan vào đảo nhanh. Cho nước sốt đã trộn vào đảo cùng. Đến khi gan bắt đầu săn lại cho thêm hành lá đã cắt khúc, đảo đều 1 phút rồi tắt bếp.
- Đổ gan ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng

End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Đặc sản Cà Mau xưa chỉ dành cho dân nghèo, nay có giá 360.000/kg
Những thói quen giúp học sinh, sinh viên có thể tiết kiệm tiền mỗi tháng
7 việc tưởng vô hại sau bữa tối, ai cũng làm mà không biết đang tự rút ngắn tuổi thọ
Bí quyết đi chợ khôn ngoan giúp tiết kiệm tiền, thời gian và công sức
Đi xin trợ cấp thất nghiệp bị từ chối, người đàn ông ‘ngã ngửa’ khi biết mình là giám đốc doanh nghiệp suốt 17 năm

Đặc sản miền Tây khi chín thơm cả ngõ, giờ gần như vắng bóng