Gợi ý mâm cơm đơn giản, bà nội trợ khỏi lo hôm nay ăn gì
Món ăn là đặc sản của người Việt Nam nhưng lại khiến khách Tây sợ hãi / Những món ăn độc - lạ của Nhật Bản, nức tiếng là món số 3
Trong những ngày nắng nóng mùa hè, một bát canh cua là sự lựa chọn lý tưởng. Thêm một bát cà pháo chấm mắm tôm nữa thì đúng là cặp đôi hoàn hảo. Món luộc là thịt lợn chấm với mắm tôm chua. Món mặn là cá nục kho và thịt kho trứng cút.
Chiều tối đi làm về muộn, nấu nướng quá cầu kì sẽ khiến bạn không còn thời gian nghỉ ngơi buổi tối. Một bữa cơm đơn giản với canh bí, đậu rán, thịt rang cháy cạnh, lặc lày luộc vừa đơn giản lại vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Thực đơn này cũng rất thích hợp áp dụng trong ngày hè.
Nếu bạn thường nấu canh mùng tơi thì hôm nay thử đổi cách chế biến sang mùng tơi luộc chấm mắm tỏi xem sao. Thêm món tôm rang và cá sốt cà chua, bữa cơm của gia đình bạn sẽ trở nên tròn vị.
Nếu không muốn nấu cơm, bạn có thể cho cả gia đình đổi món với bánh tráng cuốn thịt heo. Nguyên liệu cho món ăn này gồm có thịt ba chỉ heo, bánh tráng, nước tương, rau củ ăn kèm. Với món ăn này, bạn chỉ tốn 25 – 30 phút chuẩn bị, nhanh, đơn giản mà lạ miệng.
Trong những ngày nóng nực, việc lên thực đơn khó khăn hơn vì trời nóng thì mọi người cũng kén ăn hơn. Vậy thì bạn có thể thử lên thực đơn với các món salad cà chua – dưa chuột – rau mầm, tôm nõn xào măng, giò heo khô. Để tiết kiệm thời gian bạn có thể cho giò heo vào nồi áp suất để hầm.
Nếu nghĩ mãi vẫn không biết ăn món gì thì bạn có thể thử qua mâm cơm “quốc dân” này. Rau muống luộc dầm sấu, thịt ba chỉ luộc, trứng rán là những món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại giúp cứu nguy cho bạn trong những ngày nắng nóng tưởng như chẳng muốn ăn gì.
Lòng non luộc, lạc rang, thịt kho tàu, rau mồng tơi luộc, đậu rán, cà muối là những món ăn bình dân nhưng khi kết hợp với nhau sẽ cho bạn một mâm cơm hoàn hảo.
Mâm cơm với canh cải nấu thịt bò, thịt bò xào thập cẩm, cá hố chấm mắm keo, xoài nào sợi cũng sẽ là một sự lựa chọn không tồi trong những ngày mùa hè. Vị chua mát của xoài sẽ giúp làm tăng khẩu vị cho bạn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Toát mồ hôi hột' khi ngắm thân hình chuẩn đến từng milimet của hot girl 1,7 triệu fan, có thành tích học tập đáng nể
Em gái Công Vinh diện đồ bơi ít vải khoe đôi ‘gò bồng đảo’ nhức nhối, độ bạo ngày càng tăng
Chị em đua nhau sắm nơ cosplay bạn gái mèo Tom đang làm mưa làm gió
Ngắm vòng 1 thuộc 'hàng khủng' của nữ streamer quyến rũ nhất nhì Hàn Quốc
Bà xã Phan Văn Đức 'đốt mắt' khi diện đồ bơi, vóc dáng mẹ 2 con nuột nà như hoa hậu
Cảnh giác với 2 kiểu người trông có vẻ hiền lành, đáng tin cậy nhưng thực tế lại rất ‘nguy hiểm’