Hạt chia và hạt lanh - loại nào bổ dưỡng hơn?
Lợi ích làm đẹp tuyệt vời của tinh dầu hạt cà rốt / Tác dụng tuyệt vời của dầu hạt chia với làn da
Thành phần dinh dưỡng
Trong 100 gam hạt chia chứa 16,5 gam protein; 42,1 gam carbs; 34,4 gam chất xơ và 30,7 gam chất béo. Nhờ hàm lượng chất xơ có trong loại hạt này khiến nó trở thành món ăn khoái khẩu của những người muốn giảm cân. Bởi chất xơ có tác dụng đem lại cảm giác no lâu, ngăn chặn cơn đói. Ngoài ra, hạt chia không chứa gluten - một loại protein thường có trong các hạt ngũ cốc.
Trong khi đó, 100 gam hạt lanh chứa 28 gam chất xơ, 43 gam chất béo, 30 gam carbs và 19 gam protein.
Nếu so sánh trong cùng một lượng tương tự hạt lanh và hạt chia, chắc chắn chúng ta sẽ nhận được lượng chất xơ cao từ hạt chia, trong khi lượng protein cao lại có nhiều trong hạt lanh.
Lượng caloTrong 100 gam hạt chia và hạt lanh, lượng calo lần lượt là 486 và 534 calo.
Calo đóng vai trò trong việc quản lý cân nặng. Thông thường, một người chỉ nên tiêu thụ một lượng calo vừa phải để cơ thể đốt cháy nhằm tạo ra năng lượng. Nếu một người nạp vào cơ thể nhiều calo hơn mức cần thiết, thì sẽ dẫn đến tăng cân.
Để giảm cân, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mọi người chú ý lượng calo nạp vào cơ thể nhiều hơn bất cứ thứ gì khác.
Các chất dinh dưỡng khác
Ngoài các chất dinh dưỡng chính, hạt lanh rất giàu thiamine (còn được gọi là thiamin hoặc vitamin B₁), đồng, molypden, magiê và phốt pho. Những yếu tố này góp phần vào sự phát triển mô, tăng trưởng tế bào và chức năng thần kinh.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng như mangan, phốt pho, đồng, selen, sắt, magiê và canxi.
Lợi ích sức khỏe
Các nguyên tố vi lượng và thiết yếu khác nhau được tìm thấy trong những hạt này phục vụ các mục đích sức khỏe khác nhau.
Hạt chia góp phần làm tăng lượng axit béo omega 3, điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm huyết áp.
Hạt lanh được biết đến để điều trị các vấn đề về tiêu hóa. Các nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng bổ sung bột hạt lanh trong 1-2 tháng có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói lên đến 20%.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tại sao người xưa lại nói: 'Nhất gái lông tay, nhì trai lông bụng'?
Cuối năm vận đỏ gọi tên 2 con giáp, 1 con giáp cần cẩn trọng
Chồng trút giận sau hành động tàn nhẫn của mẹ chồng: Câu cảnh báo khiến bà tái mặt
Đặt chiếc lá nhỏ này trong nhà, tất cả gián sẽ biến mất sau một đêm, nhiều người tiếc vì không biết sớm hơn!
Tôi mới phát hiện ra ngâm đũa trong loại nước này cả đời không sợ bị mốc, đáng tiếc là hầu như không ai hiểu được điều này
Mẹ chồng cho 50 triệu tổ chức sinh nhật cháu nội và nỗi buồn xé lòng của cô con dâu khi xem lại những thước phim