Hotdog phô mai thơm ngon không thể chối từ

Nguyên liệu

Bánh mỳ gối : 2 lát

Xúc xích : 2 cái

Phô mai lát : 2 lát

Trứng gà 2 quả đánh tan

Dưa chuột, tương cà, mayone, bột chiên xù

Thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu kể trên.

Bước 2: Cắt bỏ bốn cạnh của lát bánh và dùng chày cán phẳng.

Bước 3: Đặt 1 miếng pho mai và 1 cây xúc xích vào giữa lát bánh mì.

Bước 4: Phết 1 ít trứng gà lên phần đầu bánh để giúp giữ bánh không bị bung khi cuộn.

Bước 5: Cuộn tròn, chặt lát bánh lại.

Bước 6: Phủ lên lớp ngoài phần bánh đã cuộn một lớp trứng.

Bước 7: Tiếp tục phủ lên bánh một lớp bột chiên xù.

Bước 8: Cho vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 20 phút ( nếu không có lò thì bạn cũng có thể chiên bằng dầu với lửa nhỏ đến khi vàng đều ).

Bước 9: Lấy bánh ra để nguội rồi rưới tương cà và mayone lên.

Bánh phô mai nóng hổi vừa thổi vừa ăn, giải nhiệt mùa đông lạnh giá.