Đời sống

Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn

Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn lạ miệng, phù hợp với cả bữa cơm gia đình và những bữa nhậu lai rai, trẻ em và người lớn đều thích.

Gợi ý mâm cơm mỗi ngày: 3 món dễ chế biến / Thực đơn cơm chiều: 3 món cả nhà ai cũng thích

Thực đơn của gia đình bạn nên có thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn. Miếng thịt giòn dai đậm vị, thơm nức hòa quyện với mùi bia tạo ra sức hấp dẫn đặc biệt của nó.
Nguyên liệu thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn:
500 gr thịt ba chỉ (chọn loại nhiều nạc ít mỡ)
1 lon bia
1 gói bột chiên giòn
Gia vị: Nước mắm, bột nêm, muối, tiêu xay, giấm, dầu ăn.
Món ngon mỗi ngày: Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn. Ảnh: Cooky.

Món ngon mỗi ngày: Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn. Ảnh: Cooky.


Cách làm thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn:
Thịt ba chỉ thái miếng to dài dọc thớ, cạo sạch da. Cho chút giấm, muối vào bóp sơ qua rồi rửa lại vài lần cho sạch, để ráo nước.
Ướp thịt với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối trong khoảng 20 phút, nhớ xoa đều gia vị khắp miếng thịt cho ngấm, sau đó đổ 1 lon bia vào và ngâm khoảng 20 phút nữa.
Sau khi ướp xong, chắt bớt bia nếu quá nhiều rồi cho bột chiên giòn vào, trộn đều để từng miếng thịt có 1 lớp bột mỏng bên ngoài.
Bắc chảo lên bếp, cho ngập dầu, dầu nóng thì cho thịt vào chiên với lửa vừa. Khi miếng thịt chuyển màu vàng, lật mặt thịt để chiên tiếp. Trở đều 1-2 lần cho thịt chín và có màu vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu, thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn ăn kèm với rau sống, nước chấm chua cay, mặn ngọt.
Từ khóa: Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn Thịt ba chỉ tẩm bia chiên ba chỉ thịt bia nguyên liệu món ăn món ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tử vi ngày 26/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ thăng hoa sự nghiệp, tuổi Dậu cần kiên nhẫn vượt khó

Tử vi ngày 26/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ thăng hoa sự nghiệp, tuổi Dậu cần kiên nhẫn vượt khó

Từ ngày 26/12: 3 con giáp rực rỡ vận may, Thần Tài đồng hành, phú quý đầy nhà

5 ngày cuối năm 2024: 4 con giáp đón vận may lớn, tài lộc tràn về như nước

Con tròn 1 tuổi anh rể mở tiệc linh đình, tàn tiệc anh nói 1 câu bố tôi ốm liệt giường

Tiệc thôi nôi cháu trai, anh rể nói một câu khiến bố tôi ngã bệnh ốm liệt giường

Cuối tháng 11 âm lịch: 3 con giáp nổi bật với vận may và thách thức

Cuối tháng 11 âm lịch: 3 con giáp nổi bật với vận may và thách thức

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm