Đời sống

Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn

Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn lạ miệng, phù hợp với cả bữa cơm gia đình và những bữa nhậu lai rai, trẻ em và người lớn đều thích.

Gợi ý mâm cơm mỗi ngày: 3 món dễ chế biến / Thực đơn cơm chiều: 3 món cả nhà ai cũng thích

Thực đơn của gia đình bạn nên có thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn. Miếng thịt giòn dai đậm vị, thơm nức hòa quyện với mùi bia tạo ra sức hấp dẫn đặc biệt của nó.
Nguyên liệu thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn:
500 gr thịt ba chỉ (chọn loại nhiều nạc ít mỡ)
1 lon bia
1 gói bột chiên giòn
Gia vị: Nước mắm, bột nêm, muối, tiêu xay, giấm, dầu ăn.
Món ngon mỗi ngày: Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn. Ảnh: Cooky.

Món ngon mỗi ngày: Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn. Ảnh: Cooky.


Cách làm thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn:
Thịt ba chỉ thái miếng to dài dọc thớ, cạo sạch da. Cho chút giấm, muối vào bóp sơ qua rồi rửa lại vài lần cho sạch, để ráo nước.
Ướp thịt với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối trong khoảng 20 phút, nhớ xoa đều gia vị khắp miếng thịt cho ngấm, sau đó đổ 1 lon bia vào và ngâm khoảng 20 phút nữa.
Sau khi ướp xong, chắt bớt bia nếu quá nhiều rồi cho bột chiên giòn vào, trộn đều để từng miếng thịt có 1 lớp bột mỏng bên ngoài.
Bắc chảo lên bếp, cho ngập dầu, dầu nóng thì cho thịt vào chiên với lửa vừa. Khi miếng thịt chuyển màu vàng, lật mặt thịt để chiên tiếp. Trở đều 1-2 lần cho thịt chín và có màu vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu, thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn ăn kèm với rau sống, nước chấm chua cay, mặn ngọt.
Từ khóa: Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn Thịt ba chỉ tẩm bia chiên ba chỉ thịt bia nguyên liệu món ăn món ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?

Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?

Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?

Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài

Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn

Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm