Khu vườn đầy rau xanh và trái ngọt của người phụ nữ bỏ việc giáo viên về làm vườn

Từ bỏ công việc là một giáo viên trung học, đã trải qua nhiều căn bệnh và có nhiều thời gian lắng nghe cơ thể, giúp cơ thể hoàn thiện hệ miễn dịch nhờ một chương trình của cộng đồng hỗ trợ nông nghiệp, chị Amy Stross ở Cincinnati, Ohio, Mỹ đã tìm được tình yêu và niềm tin với thiên nhiên, cây cỏ. Chị hiểu rằng, chính những loại trái cây tươi, rau quả sạch được ăn hàng ngày cùng bầu không khí trong lành, xanh sạch do vườn cây mang lại chính là lý do tuyệt vời để chị cải thiện sức khỏe.

Chị Amy Stross yêu cuộc sống bên thiên nhiên.

Những góc vườn ngọt ngào.

Chị Amy bắt đầu kế hoạch làm vườn bằng cách thử nghiệm trồng vài luống rau xanh ở khu vườn trước nhà. Khoảng sân trước được chị quy hoạch ngày càng quy củ, khoa học với các loại quả, các loại hoa đẹp.

Chị nhận ra rằng, cuộc sống của gia đình ý nghĩa hơn khi được sống gần với thiên nhiên. Mọi thức ăn hàng ngày sẽ được mọi người tự trồng, tự nuôi, chị và chồng quyết định chuyển về vùng đất rộng gấp nhiều lần so với mảnh đất cũ ở vùng ngoại ô của Ohio.

Khi chuyển về đây, chị thấy được giấc mơ của tương lai, một khu vườn với đủ loại rau quả sạch, các loại hoa mà chị yêu thích. Vì thế, chị luôn dành phần lớn thời gian trong ngày để trồng các loại rau xanh hàng ngày, các loại rau gia vị. “Khu rừng” thực phẩm sạch bao gồm hoa trái đã được hiện ra trước mắt chỉ trong vài năm.

 

Hiện tại, chị Amy còn thiết kế thêm khu vực chăn nuôi để tăng thêm thực phẩm sạch cho gia đình mình. Chị còn cho biết, ngoài việc cung cấp thức ăn hàng ngày cho gia đình, chị đang có ý định quy hoạch lại để tăng thêm lượng thực phẩm phục vụ cho các trường học, nơi thế hệ trẻ rất cần sức khỏe và trí tuệ để phát triển tương lai.