Làm sinh tố dưa gang thần tốc lại giúp thải độc cho cơ thể

500g dưa gang chín (dưa bở)

30ml nước cốt dừa

200 đường cát

2 muỗng canh sữa đặc

1 chén đá bào

Cách chọn dưa gang: Bạn chọn kỹ dưa gang để lấy những quả tươi, không bị héo, màu xanh tự nhiên.

(Ảnh: 2sao)

Tiếp đến bạn, rửa sạch vỏ sau đó gọt hết lớp vỏ, giữ lại phần thịt dưa.

Sau đó bạn bổ đôi quả dưa, lọc bỏ lớp màng và lớp hạt. Thái dưa thành những miếng vuông nhỏ cho dễ xay.

Nước cốt dừa đem nấu cùng với đướng cát cho tan đường, thành hỗn hợp nước cốt dừa ngọt thơm.

Bạn cho dưa gang đã thái miếng nhỏ vào máy xay sinh tố đã rửa sạch, sau đó xay nhuyễn trong khoảng 3 đến 5 phút. Cứ xay lần lượt từ tốc độ thấp đến cao, sau đó bỏ ra lọc qua rây hoặc vải xô để lấy nước cốt.

(Ảnh: Nhanongxanh)

Phần bã dưa gang nếu còn to bạn có thể cho vào máy xay, xay lại một lần nữa. Lưu ý lần này cho thêm chút nước sôi để nguội xay cho dễ rồi sau khi xay nhuyễn thêm thì tiếp tục lọc qua rây một lần nữa.

Cuối cùng, bạn cho sữa tươi, sữa đặc, một chút nước cốt dừa cho thơm vào nước ép dưa gang vừa xay, thêm chút đá bào rồi tiếp tục xay khoảng 3 phút nữa cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau là xong sinh tố dưa gang giúp giải độc và thanh mát cho cơ thể ngày hè nắng nóng oi bức.