Lòng già lợn rửa bằng bột mì vẫn còn mùi, chỉ cần thêm thứ này thơm ngay tức khắc
Bạn gái luôn muốn tôi cùng rửa bát với cô ấy / Hoảng loạn vì nỗi khổ rửa bát ngày đầu đi làm dâu, có ai thấu?
Lòng giàđược nhiều người ưa thích vì có hương vịđặc trưng lại có độ dai dai, giòn giòn thú vị. Lòng già có thể để luộc hoặc xào dưa chua, xào khế, hay nấu cháo... đều hấp dẫn. Tuy nhiên, khâu sơ chế lòng già khiến nhiều chị em ái ngại vì đôi khi rửa mãi vẫn chẳng hết mùi. Nhiều người rửa bằng bột mì vẫn không hết. Do đó, chị em có thể tham khảo cách làm dưới đây để món lòng già thơm như ý.
Chuẩn bị
- 300g lòng già
- 2 chén nhỏ rượu trắng (có thể tăng lên nếu lượng lòng già nhiều)
- 1 bát con bột mì
- 1 quả chanh
Cách làm:
- Lộn mặt trong của ruột già rồi rửa bằng nước sạch. Sau đó thả lòng vào một bát nước sạch, thêm 2 chén nhỏ rượu trắng vào, ngâm 20 phút.

Ảnh minh họa.
- Sau đó vớt lòng già ra, bóp đều với bột mì một lát,tuy nhiên bóp bột mì xong lòng già vẫn còn nặng mùi.
- Vì thế lúc này, bạn đổ nước cốt một quả chanh vào, bóp đều một chút rồi để 15 phút. Dùng vỏ chanh chà lòng già từ trong ra ngoài rồi rửa lại cho sạch.
Đảm bảo với cách này, lòng già không chỉ sạch hết chất bẩn mà không còn chút mùi hôi nào! Bạn chỉ việc đem lòng già đi luộc, xào, hay nấu cháo... tùy ý!
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Agribank cảnh báo chiêu thức lừa đảo đánh cắp tài khoản ngân hàng
Bị các số điện thoại này nháy máy, chớ dại mà gọi lại kẻo mất thông tin cá nhân, lừa đảo chiếm đoạt tiền
Đặt chiếc tất lên điều hòa – Mẹo nhỏ giúp tiết kiệm tới nửa triệu đồng mỗi tháng
Nút 'ECO' trên điều khiển điều hòa: Tính năng ít người dùng nhưng giá trị ngang 'kho báu'
Mẹo bảo quản rau xà lách tươi cả tuần chỉ với... vài que tăm

Kể từ tháng 5/2025: Thẻ ATM truyền thống có còn rút được tiền nữa không?