Luộc gà theo cách này thịt ngon và ngọt gấp nhiều lần
Điều gì xảy ra trong cơ thể sau một giờ tiêu thụ 1 lon Coca Cola? / Tuyệt chiêu trị nám sau sinh bằng nghệ cực kì hiệu quả
1 con gà
1 mẩu gừng
3-4 cái hoa hồi
3 cây hành lá
Cách luộc gà
(Ảnh: Eva)
Đầu tiên, bạn đun sôi 1 nồi nước sao cho lượng nước đủ ngập 3/4 con gà. Sau đó thả hoa hồi, gừng thái lát và hành lá vào.
Gà sau khi làm sạch thì cho vào luộc. Phần bụng gà úp xuống dưới. Khi nước sôi trở lại thì dùng muôi chan nước lên khắp thân gà trong khoảng 5 phút.
Tiếp theo đó lật úp mặt gà xuống, tắt bếp, đậy vung ngâm gà trong khoảng 15 - 20 phút.
Sau thời gian này dùng đũa xiên vào mình gà xem thịt gà còn ra nước đỏ không, nếu có thì luộc thêm ít phút nữa. Sau đó vớt gà ra cho ráo nước.

(Ảnh: Daubepgiadinh)
Đợi nguội thì chặt miếng vừa phải là có thể thưởng thức được rồi. Khi luộc gà theo cách này đảm bảo gà không bị nát hoặc vẫn còn đỏ. Thịt gà dai, thơm ngon vì có thêm mùi thơm từ hồi và gừng hành. Bạn hãy thử làm cho gia đình thưởng thức.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Từ cây dại mọc bờ bụi đến 'đặc sản xanh' được người thành phố săn lùng
TP Hồ Chí Minh ‘thổi hồn’ vào du lịch bằng hương vị ẩm thực
Những thói quen giúp học sinh, sinh viên có thể tiết kiệm tiền mỗi tháng
7 việc tưởng vô hại sau bữa tối, ai cũng làm mà không biết đang tự rút ngắn tuổi thọ
Bí quyết đi chợ khôn ngoan giúp tiết kiệm tiền, thời gian và công sức

Đặc sản Cà Mau xưa chỉ dành cho dân nghèo, nay có giá 360.000/kg