Luộc ngô chỉ bỏ nước lạnh thôi chưa đủ: Luộc với thứ này ngô ngon ngọt ăn hoài không chán

Cách luộc ngô ngon

Bước 1: Tước bớt bẹ ngô

Bạn dùng tay loại bỏ bớt các lớp bẹ ngô bên ngoài, để khoảng chừng 2 - 3 lớp bẹ là được. Phần râu ngô, bạn vẫn để nguyên trên quả, hoặc lấy ra bớt để nấu nước uống riêng.

Bước 2: Xếp ngô vào nồi

Bạn lần lượt xếp ngô vào trong nồi, trái to thì bạn xếp vào trước rồi mới đến trái nhỏ hơn. Tiếp đó, bạn cho vào 1/3 muỗng cà phê muối và đổ nước vào nồi sao cho ngập đến gần trái bắp trên cùng là được. Sau khi bạn cho hết ngô vào nồi thì hãy sắp xếp những đoạn mía đã tước vỏ bên ngoài vào cùng với ngô để luộc chung. Với cách làm này ngô của bạn sẽ ngọt hơn rất nhiều.

Bước 3: Luộc ngô

Đặt nồi ngô lên bếp, đậy nắp nồi và điều chỉnh lửa lớn cho đến khi sôi. Sau đó, bạn vặn lửa vừa và luộc thêm khoảng 20 - 30 phút thì tắt bếp. Cuối cùng lấy ngô ra để thưởng thức và phần nước luộc ngô thì bạn có thể để nguội rồi uống với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Bước 4 Thành phẩm

Sau khi món ngô đã luộc xong bạn sẽ có những bắp ngô thơm ngon, mềm dẻo ăn ngọt lịm ai cũng phải thích mê. Chúc bạn thành công với món ngô luộc này nhé!