Đời sống

Mát trời tranh thủ làm ngay món bánh đậu xanh giòn thơm ngon nhức nhối!

Từng chiếc bánh nhỏ xinh, vàng ươm mà ăn vào những ngày mưa của mùa hè thì lại càng thêm ngon. Bạn hãy thử ngay cách làm bánh đậu xanh này nhé.

Tôi học được cách nấu món canh chua siêu hấp dẫn từ mẹ chồng, ai ăn thử cũng khen ngon! / Bữa tối ngày hè ngon miệng không sợ tăng cân với thực đơn hai món cực "chất"

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Với cách làm bánh đậu xanh chiên này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

350g đậu xanh đã cà vỏ

15g sữa bột

50g đường

 

100g bột gạo nếp

100g bột mì

Bột chiên xù

Cách làm bánh đậu xanh khá đơn giản, bạn hãy theo dõi nhé!

Đậu xanh vo sạch sau đó ngâm với nước qua đêm cho nở. Đậu sau khi ngâm cho vào nồi hấp để hấp chín. Khi đậu chín thì nghiền nát đậu.

 

banh-dau-xanh-1

Cho sữa bột và đường vào trộn chung sau đó thêm gạo nếp và bột mì vào, nhào bột thành khối dẻo mịn.

banh-dau-xanh-2

Chia bột thành từng viên tròn nhỏ kích thước bằng nhau. Dùng tay ấn dẹt từng viên bột để tạo hình chiếc bánh.

banh-dau-xanh-3

Lăn bánh qua bột chiên xù cho bột phủ đều chiếc bánh. Đun nóng dầu ăn trong chảo, dầu nóng khoảng 60% thì cho bánh vào chiên ở lửa nhỏ đến khi bánh chín vàng đều rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

 

banh-dau-xanh-4

Thành phẩm:

Bánh đậu xanh là một món bánh phổ biến và được nhiều người yêu thích. Nhưng không vì thế mà món bánh đậu xanh nào cũng giống nhau. Vậy thì, trong những ngày mưa, mát trời của mùa hè, chúng ta hãy tranh thủ làm món bánh đậu xanh vừa giòn vừa mềm lại thơm bùi này nhé!
Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: bánh đậu xanh món bánh đậu xanh cách làm bánh đậu xanh
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Nếu bạn có tiền mặt ở nhà, hãy chú ý đừng giấu tiền ở 5 nơi này kẻo có ngày hối không kịp!

Nếu bạn có tiền mặt ở nhà, hãy chú ý đừng giấu tiền ở 5 nơi này kẻo có ngày hối không kịp!

Lần đầu đi ăn bào ngư, nếu nhân viên hỏi bạn muốn gọi mấy 'đầu', đây là một câu trả lời chuyên nghiệp, nếu không sẽ khiến mọi người bật cười

Nốt ruồi quanh mắt có ý nghĩa gì? Tốt hay xấu chủ yếu phụ thuộc vào màu sắc!

Bảng xếp hạng 'kẻ trộm điện' lớn nhất trong nhà, hãy tắt đi, tiền điện sẽ giảm một nửa!

Khi mua thịt ba chỉ, bạn nên chọn phần trên hay dưới? Người bán thịt tiết lộ có một sự khác biệt lớn, ngừng mua ngẫu nhiên

4 con giáp liên tục gặp may mắn, có tài lộc dồi dào và hạnh phúc hơn trong năm 2025

4 con giáp liên tục gặp may mắn, có tài lộc dồi dào và hạnh phúc hơn trong năm 2025

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm