Mỗi lần làm món chiên, tôi đều thêm thứ này vào để món rán vàng ươm không bị cháy
Tác hại đáng sợ của măng và mẹo loại bỏ độc tố trong măng hiệu quả / Những mẹo giảm cân từ nước ép cần tây và lưu ý khi uống
Rất nhiều chị em gặp phải khó khăn khi chiên rán, đồ ăn phục vụ cho bữa cơm hàng ngày.
Thậm chí, một số người khi rán nem hay chiên thịt thường xuyên làm món rán bị cháy đen thui, mùi dầu khét lẹt khiến chúng không còn hấp dẫn và mất đi mùi vị ban đầu.
Chính vì thế, trong bài viết hôm nay sẽ chia sẻ đến bạn một mẹo nhỏ khi chiên rán. Chỉ nhờ một vài mẩu cà rốt cùng thao tác cực đơn giản là các món chiên rán của sẽ dễ dàng hơn và đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn gấp bội.
Trước hết, bạn cần chuẩn bị cho mình một vài củ cà rốt. Đem cà rốt rửa sạch rồi nạo bỏ phần vỏ bên ngoài rồi cắt chúng thành từng đoạn chừng 5cm và để cho ráo nước.
Bắc chảo dầu lên bếp sau đó cho cà rốt vào chiên cùng các loại thịt, cá hay bánh rán. Theo các đầu bếp chuyên nghiệp, việc cho cà rốt vào chảo dầu sẽ giúp hút hết các cặn đầu đen cùng những thứ có thể làm cháy thực phẩm, bám quanh đồ ăn tạo ra mùi khét.
Lưu ý, bạn hoàn toàn có thể áp dụng mẹo vặt này với tất cả các món chiên, rán như: Thịt rán, cá rán cho đến các món bánh rán nhé.
Chúc bạn thành công!
- Video khối mỡ nhỏ trong mạch máu có thể dẫn đến cái chết chớp nhoáng như thế nào? Nguồn: Dân trí
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Ngôi chùa lớn nhất thế giới tọa lạc ở Việt Nam, tồn tại 1 loài sinh vật có khả năng không tưởng
Tử vi ngày 14/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Sửu cần cẩn trọng, tránh xa kẻ tiểu nhân
Cảnh tượng dạm ngõ tan hoang: Mẹ chồng tương lai buông lời xúc phạm, gia đình tôi “công khai” trả lễ giữa bàn tiệc
3 con giáp đón lộc trời, vận may bùng nổ từ ngày mai
Nghe con dâu báo tin mang bầu, mẹ chồng vui mừng tặng ngay căn hộ 2 tỷ, nhưng bí mật từ cuộc điện thoại khiến bà lặng người
Loại cá bổ ngang tổ yến, giá rẻ, bán đầy ngoài chợ nhưng ít ai ăn