Mỗi ngày nhớ ăn một nắm rau mùi, tốt cho trí não lại ngăn ngừa ung thư
5 loại trái cây vừa giàu collagen lại còn chống ung thư vú cực tốt, chị em nên ăn nhiều hơn / Điểm mặt 5 dấu hiệu của bệnh ung thư phổi, nhiều người mắc phải mà không hề biết
Chống viêm
Trong thành phần dinh dưỡng của rau mùi chứa hàm lượng cao axit béo omega 3 và omega 6, do đó một trong những tác dụng của rau mùi là giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh viêm nhiễm tăng sức kháng thể cho sức khỏe của con người. Bên cạnh đó, khi trẻ nhỏ thường xuyên ăn rau mùi còn giúp tăng cường khả năng ghi nhớ, chống lại quá trình lão hóa mất trí nhớ ở người già
Bảo vệ mắt
Trong thành phần của rau mùi do có chứa hàm lượng beta carotene cao cùng với rất nhiều chất chống oxy hóa, rau mùi có thể làm giảm các bệnh liên quan đến mắt và cải thiện thị lực cho cơ thể con người vô cùng hiệu quả. Đặc biệt hơn nữa là khi ăn rau mùi còn có công dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể một căn bệnh nguy hiểm thường hay gặp ở người cao tuổi.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong thành phần giá trị dinh dưỡng của rau mùi có chứa hàm lượng vitamin C có trong rau mùi có tác dụng hỗ trợ và thúc đẩy hệ thống miễn dịch của con người phát triển khỏe mạnh hơn trước những tác nhân gây bệnh từ bên ngoài. Ngoài ra, trong rau mùi cũng chứa nhiều chất diệp lục nên có thể chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm gây ra cho cơ thể.
Bảo vệ tim mạch
Khi chúng ta thường xuyên ăn rau mùi giúp thanh lọc máu và loại bỏ homocysteine - axit amin gây thiệt hại cho các mạch máu và hệ thống tim mạch khiến trái tim khỏe hơn mỗi ngày. Trong rau mùi chứa hàm lượng folate có nhiều giúp làm giảm lượng enzyme có hại cho cơ thể, từ đó ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ ở người lớn tuổi.
Ngừa ung thư
Trong thành phần chất dinh dưỡng của rau mùi có chứa chất chống oxy hóa trong rau mùi bao gồm beta carotene, vitamin C, vitamin E, ferulic, axit caffeic, kaempferol và quercetin. Các chất này được các nhà khoa học đã chứng minh là những chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm nguy cơ mất cân bằng oxy hóa trong các tế bào, từ đó giúp ngăn ngừa bệnh ung thư vô cùng hiệu quả.
Công dụng của hạt rau mùi
Rau mùi rất tốt nhưng hạt rau mùi còn tốt hơn bởi nó chính là một vị thuốc cả rễ, lá và quả mùi đều là vị thuốc chữa bệnh, trong đó hạt mùi phơi hay sấy khô là bộ phận dùng làm thuốc chủ yếu. Hạt rau mùi có tác dụng kháng khuẩn, được dùng ngoài da. Dịch chiết từ cây mùi có tác dụng hạ đường huyết và chống gốc tự do, tác dụng giúp lợi tiểu, hạ huyết áp.
Trong Đông y, thì người ta thường sử dụng hạt mùi thường dùng làm thuốc bổ tỳ vị, kích thích tiêu hóa, chống đầy hơi, làm mạnh dạ dày, lợi tiểu, hạ sốt, giải cảm, chữa ho, ngạt mũi cho người lớn và trẻ nhỏ.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tử vi ngày 8/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mùi gặp nhiều thách thức, công việc bị cản trở bởi tiểu nhân
Gặp mẹ chồng tương lai, tôi bàng hoàng nhận ra: "Bác sĩ từng khám thai cho mình!"
Thủ thuật đuổi gián, kiến và muỗi không còn sống trong nhà! Không ngờ nó có hiệu quả 100% mà nhiều người không biết
Choáng váng trước cảnh em chồng sau bốn tháng sinh con: Người gầy gò, mắt quầng thâm, tưởng chừng chẳng còn sức sống
Mẹo chọn cà chua an toàn và bảo quản đúng cách
Nam hay nữ có 4 dấu hiệu này trong lòng bàn tay chứng tỏ có số phú quý giàu sang