Đời sống

Mùa đông ăn vịt kho gừng đảm bảo bữa tối hết bay trong nháy mắt

Cho chút dầu ăn vào chảo sau đó cho hành và gừng vào phi thơm. Tiếp tục cho vịt vào đảo đều.

4 lỗi cần tránh để không mất tiền oan trong năm 2019 / Hạt bí đỏ tốt cho sức khỏe đàn ông

Nguyên liệu
2 cái đùi vịt
15g hành lá
30g gừng
3 nhánh tỏi
1 quả ớt xanh
3 quả ớt đỏ
15g rượu nấu ăn
15g sa tế
2g muối
5g đường
1 thìa súp nước tương
1 ít nước hàng
Cách làm
1

Bước 1

Đùi vịt chặt miếng vừa ăn.

1

Bước 2

Ớt, gừng, đầu hành thái lát mỏng.

 

3

Bước 3

Cho chút dầu ăn vào chảo sau đó cho hành và gừng vào phi thơm. Tiếp tục cho vịt vào đảo đều.

Bước 4

 

Sau đó cho sa tế, muối, đường, nước tương, rượu nấu ăn, nước hàng vào đảo cùng. Khi gia vị đã bám vào từng miếng thịt thì thêm nước xăm xắp mặt thịt. Ninh thịt ở mức lửa nhỏ.

Bước 5

Khi thịt vịt cạn gần hết nước, nêm nếm lại cho vừa miệng sau đó thêm ớt vào đảo đều rồi tắt bếp.

Múc thịt vịt kho ra tô dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Thịt vịt có thể chế biến được nhiều món trong đó không thể không nhắc tớimón kho. Thịt đậm đà quyện với phần gia vị gừng, ớt cay nồng cực hợp cho bữa cơm ngày đông lạnh giá.

Mùa đông ăn vịt kho gừng đảm bảo bữa tối hết bay trong nháy mắt - Ảnh 6.
Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: vịt kho món vịt ăn vịt nấu vịt kho món vịt ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn

Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn

Đừng cho 6 thứ này vào máy giặt, sẽ không sạch và có thể làm hỏng máy

Người xưa nói: '3 tuổi nhìn ra tính cách, 7 tuổi nhìn ra số mệnh', có thực sự dự đoán được tính cách, tương lai đứa trẻ không?

Hóa ra côn trùng bay nhỏ sợ nhất loại nước này! Đặt một cái bát ở nhà và tiêu diệt hết ngay lập tức

Ngày nào chồng cũng chì chiết vợ là không biết đẻ vì sinh toàn vịt giời, vợ hét lên: ‘Anh giỏi thì đi mà đẻ'

Người phụ nữ lấy chồng kém 37 tuổi tuyên bố: ‘Anh ấy hạnh phúc và sẽ không bao giờ phản bội tôi’

Người phụ nữ lấy chồng kém 37 tuổi tuyên bố: ‘Anh ấy hạnh phúc và sẽ không bao giờ phản bội tôi’

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm