Đời sống

Mùa đông ăn vịt kho gừng đảm bảo bữa tối hết bay trong nháy mắt

Cho chút dầu ăn vào chảo sau đó cho hành và gừng vào phi thơm. Tiếp tục cho vịt vào đảo đều.

4 lỗi cần tránh để không mất tiền oan trong năm 2019 / Hạt bí đỏ tốt cho sức khỏe đàn ông

Nguyên liệu
2 cái đùi vịt
15g hành lá
30g gừng
3 nhánh tỏi
1 quả ớt xanh
3 quả ớt đỏ
15g rượu nấu ăn
15g sa tế
2g muối
5g đường
1 thìa súp nước tương
1 ít nước hàng
Cách làm
1

Bước 1

Đùi vịt chặt miếng vừa ăn.

1

Bước 2

Ớt, gừng, đầu hành thái lát mỏng.

 

3

Bước 3

Cho chút dầu ăn vào chảo sau đó cho hành và gừng vào phi thơm. Tiếp tục cho vịt vào đảo đều.

Bước 4

 

Sau đó cho sa tế, muối, đường, nước tương, rượu nấu ăn, nước hàng vào đảo cùng. Khi gia vị đã bám vào từng miếng thịt thì thêm nước xăm xắp mặt thịt. Ninh thịt ở mức lửa nhỏ.

Bước 5

Khi thịt vịt cạn gần hết nước, nêm nếm lại cho vừa miệng sau đó thêm ớt vào đảo đều rồi tắt bếp.

Múc thịt vịt kho ra tô dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Thịt vịt có thể chế biến được nhiều món trong đó không thể không nhắc tớimón kho. Thịt đậm đà quyện với phần gia vị gừng, ớt cay nồng cực hợp cho bữa cơm ngày đông lạnh giá.

Mùa đông ăn vịt kho gừng đảm bảo bữa tối hết bay trong nháy mắt - Ảnh 6.
Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: vịt kho món vịt ăn vịt nấu vịt kho món vịt ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Sinh con mới 10 ngày, tôi ôm con chạy về nhà mẹ đẻ giữa đêm vì mâm cơm cữ của mẹ chồng khiến tôi uất nghẹn!

Sinh con mới 10 ngày, tôi ôm con chạy về nhà mẹ đẻ giữa đêm vì mâm cơm cữ của mẹ chồng khiến tôi uất nghẹn!

Nửa đêm bàng hoàng: Mẹ chồng xông vào phòng, ôm chặt cháu nội và thốt lên câu nói khó tin

Tử vi ngày 22/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ đón tin vui, Mão nên cẩn trọng

Căn hộ giá 4 tỷ mà mẹ chồng cho trở thành ác mộng và tôi chỉ ở được 3 ngày đã phải 'bỏ của chạy lấy người'

Chồng lắp camera khắp nhà chỉ vì nghe một câu nói về mẹ vợ khiến tôi phẫn uất viết đơn ly hôn

Hoảng hốt khi thấy cánh hoa nổi lềnh bềnh trong bát canh, tôi lao vào nhà tắm và phát hiện ra sự nhầm lẫn tai hại của mẹ chồng!

Hoảng hốt khi thấy cánh hoa nổi lềnh bềnh trong bát canh, tôi lao vào nhà tắm và phát hiện ra sự nhầm lẫn tai hại của mẹ chồng!

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm