Đời sống

Mùa đông ăn vịt kho gừng đảm bảo bữa tối hết bay trong nháy mắt

Cho chút dầu ăn vào chảo sau đó cho hành và gừng vào phi thơm. Tiếp tục cho vịt vào đảo đều.

4 lỗi cần tránh để không mất tiền oan trong năm 2019 / Hạt bí đỏ tốt cho sức khỏe đàn ông

Nguyên liệu
2 cái đùi vịt
15g hành lá
30g gừng
3 nhánh tỏi
1 quả ớt xanh
3 quả ớt đỏ
15g rượu nấu ăn
15g sa tế
2g muối
5g đường
1 thìa súp nước tương
1 ít nước hàng
Cách làm
1

Bước 1

Đùi vịt chặt miếng vừa ăn.

1

Bước 2

Ớt, gừng, đầu hành thái lát mỏng.

 

3

Bước 3

Cho chút dầu ăn vào chảo sau đó cho hành và gừng vào phi thơm. Tiếp tục cho vịt vào đảo đều.

Bước 4

 

Sau đó cho sa tế, muối, đường, nước tương, rượu nấu ăn, nước hàng vào đảo cùng. Khi gia vị đã bám vào từng miếng thịt thì thêm nước xăm xắp mặt thịt. Ninh thịt ở mức lửa nhỏ.

Bước 5

Khi thịt vịt cạn gần hết nước, nêm nếm lại cho vừa miệng sau đó thêm ớt vào đảo đều rồi tắt bếp.

Múc thịt vịt kho ra tô dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Thịt vịt có thể chế biến được nhiều món trong đó không thể không nhắc tớimón kho. Thịt đậm đà quyện với phần gia vị gừng, ớt cay nồng cực hợp cho bữa cơm ngày đông lạnh giá.

Mùa đông ăn vịt kho gừng đảm bảo bữa tối hết bay trong nháy mắt - Ảnh 6.
Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: vịt kho món vịt ăn vịt nấu vịt kho món vịt ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

3 con giáp đón vận may nhất vào thứ Tư, ngày 8 tháng 1: Ai sẽ chạm đến đỉnh cao thịnh vượng?

3 con giáp đón vận may nhất vào thứ Tư, ngày 8 tháng 1: Ai sẽ chạm đến đỉnh cao thịnh vượng?

Cảnh tượng đau lòng khi gặp chồng cũ sau 4 năm ly hôn khiến tôi bị dằn vặt vô cùng

Khi mẹ chồng mang thùng đồ lên thăm, tôi không thể ngờ điều kinh hoàng trong đó khiến tôi ngất lịm

Tử vi tuổi Mão tháng 1/2025: Cơ hội phát tài nhỏ, cẩn thận giữ lộc

Tử vi ngày 8/1/2025 của 12 con giáp: Dần tĩnh lặng, Tuất gặp thử thách thị phi

Đêm tân hôn biến thành thảm kịch: Cô dâu xách vali bỏ đi sau khi phát hiện món quà "bất ngờ" từ tình cũ của chồng

Đêm tân hôn biến thành thảm kịch: Cô dâu xách vali bỏ đi sau khi phát hiện món quà "bất ngờ" từ tình cũ của chồng

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm