Nắng nóng leo thang, làm ngay thạch pha lê mát lạnh giải nhiệt các mẹ ơi!
Độc lạ món bún đỏ cam đầy ắp riêu cua thịt ở Buôn Ma Thuột / Tìm lại hương vị mâm cơm của bà, của mẹ khi xưa với những món ăn giản dị thân thương
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món thạch pha lê:
50g bột thạch agar
20g đường
500ml nước trái cây theo sở thích (xoài, đào, nho, kiwi,…)
Cách làm
Trái cây cắt thành miếng vừa ăn, sau đó xếp sẵn vào khuôn thạch.

Đổ nước và bột thạch vào nồi, khuấy tan.
Nếu có thời gian bạn hãy ngâm bột thạch khoảng 30 phút trước khi nấu.
Công đoạn này giúp thạch hạn chế bị chảy nước sau này.
Sau khi thạch tan hết bạn cho thêm đường vào nồi nước thạch, khuấy đều.
Bắc nồi thạch lên bếp đun, vừa đun vừa khuấy đều tay để thạch không bị cháy dưới đáy nồi. Nấu đến khi thấy nước thạch trong là được.
Đổ thạch ra khuôn đã chuẩn bị sẵn.
Đợi đến khi thạch đông lại là bạn có thể thưởng thức được rồi.
Thành phẩm:
Món thạch pha lê trong suốt, giòn giòn điểm xuyết thêm phần trái cây tươi đa dạng sẽ là một món tráng miệng siêu hấp dẫn cho ngày nắng. Tùy thuộc vào sở thích, phần trái cây sử dụng trong món thạch cũng có thể dễ dàng thay đổi.

Chúc bạn thành công và có món thạch pha lê vừa ngon vừa đẹp mùa hè này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng

Nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè 2025: Trải nghiệm ‘sang-xịn-mịn’ chỉ cách Hà Nội một giờ lái xe