Nếu bạn thường xuyên ăn trứng điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

Ăn trứng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Nghiên cứu của Đại học Connecticut cho thấy, việc tiêu thụ 3 quả trứng mỗi ngày trong một tháng không làm thay đổi mức cholesterol trong cơ thể, không làm ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.

Trứng giàu i-ốt và selen, rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai vì nó liên quan đến chỉ số IQ của bé. Bạn nên ăn trứng như một phần trong chế độ ăn hàng ngày, đây là lời khuyên từ các chuyên gia y tế.

Trung bình trong một quả trứng có chứa 63% lượng vitamin D cần thiết cho sự phát triển hệ xương của cơ thể; 108% lượng vitamin B12 được khuyến nghị hàng ngày là cần thiết cho hệ thần kinh, tế bào máu và sản xuất DNA; 36% vitamin B2 - rất quan trọng cho sự phát triển và giúp cơ thể ổn định; 39% biotin dưỡng chất cần thiết cho các chức năng trao đổi chất, thần kinh, tim mạch và tiêu hóa; 71% choline rất quan trọng cho sự phát triển não bộ và chức năng gan hoạt động tốt.

Ăn bao nhiêu trứng là đủ

Lượng trứng nạp vào cơ thể tùy thuộc vào từng nhóm người.

-Với người lớn, chỉ cần ăn 3-4 quả/tuần, nhiều nhất chỉ nên ăn 1 quả/ngày

- Trẻ 6 - 7 tháng tuổi chỉ nên ăn 1/2 lòng trứng gà/bữa, ăn 2 - 3 lần/tuần

- Trẻ 8 - 12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3 - 4 bữa trong 1 tuần

- Trẻ 1 - 2 tuổi: nên ăn 3 - 4 quả trứng/tuần, ăn cả lòng trắng

- Trẻ từ 2 tuổi trở lên nếu bé thích trứng có thể cho ăn 1 quả/ngày

Những ai nên hạn chế ăn trứng

Những người bị mắc bệnh gan, có tiền sử mắc bệnh tim mạch, mỡ máu, huyết áp, tiểu đường thì không nên ăn nhiều trứng vì trong trứng có chứa chất gây dị ứng. Những đối tượng này không nên ăn quá 3 lòng đỏ trứng 1 tuần.