Người Hàn có cách làm mì xào bò ăn ngon lạ miệng lắm, thử một lần chồng tôi khen tấm tắc!
Những món ăn cấm kị với người viêm dạ dày / Giòn ngon với món gà rán sốt rau củ nấu siêu tốc 15 phút
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì xào bò kiểu Hàn:
80g rau cần tây
200g thịt bò
200g mì spaghetti
5 tép tỏi
30ml nước tương
15g đường
Một ít dầu oliu, muối, hạt tiêu, vừng.
Chế biến:
Tỏi bóc vỏ thái lát. Rau cần tây rửa sạch, phần cuống thái khúc dài 2cm, phần lá thái khúc dài 6cm. Cho 2 lít nước vào nồi cùng chút muối đun sôi sau đó cho mì vào luộc chín trong khoảng 5 phút. Vớt mì ra rồi trộn với một ít dầu oliu cho tơi.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm vào chiên thơm trong khoảng 2 phút. Đổ thịt bò vào xào cho đến khi thịt chuyển màu.
Cho mì vào cùng nước tương, đường, gốc cần tây và xào khoảng 3 phút. Tiếp đó nêm thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn rồi thêm phần lá rau cần tây vào đảo qua rồi tắt bếp. Lấy mì xào bò ra đĩa, thêm chút vừng rang vào là xong.
Thành phẩm:
Mì xào bò là món ăn quen thuộc, dễ làm và được nhiều người yêu thích nhưng để có một món mì xào ngon với sợi mì dai ngon mềm vừa phải, thịt bò vẫn giữ nguyên được vị ngọt mềm không dai thì bạn cần một số bí quyết nhỏ như thời gian luộc mì hay cách xào thịt với mì chẳng hạn. Chính vì thế nên công thức trên đây sẽ giúp bạn có một đĩa mì xào bò tuyệt ngon đấy nhé!
Chúc bạn ngon miệng với món mì xào bò này!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời
10 triệu mỗi tháng gửi về chăm bố mẹ chồng, nhưng ngày về thăm quê, nhìn mâm cơm nghèo nàn, tôi lặng người
Bí mật kinh hoàng sau tờ đăng ký xe máy của mẹ chồng: Cơn ác mộng của một cuộc hôn nhân tưởng như hoàn hảo
Từ ngày 22/11 đến cuối năm: Ba con giáp đón sóng may mắn, tài lộc hanh thông, sự nghiệp thăng tiến
Loài côn trùng nằm dưới hang sâu, được xem như 'lộc trời cho', xưa không ai thèm ăn nhưng nay là đặc sản, giá 200 nghìn đồng/kg
Nhỏ một giọt dầu gió vào quần áo lúc đang ngâm, công dụng bất ngờ mà không loại bột giặt nào có được