Người Việt thuộc nhóm ăn mặn nhất trên thế giới
Cô bạn lẳng lơ? / Không giữ tiền mừng cưới từ nhà ngoại, tôi bị mẹ chồng ghẻ lạnh
Thói quen tưởng chừng chỉ thuộc về khẩu vị, sở thích này lại đang gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của một phần không nhỏ người dân.
![](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2019/12/31/29a.jpg?format=webp)
Nêm gia vị khi ướp thịt, cho thêm nước mắm khi nấu để món dậy mùi, khi ăn lại chấm thêm mắm để món ăn đậm đà, đây là thói quen nấu nướng, ăn uống của gia đình bà Nga (Long Biên, Hà Nội) từ hàng chục năm nay.
Không riêng gia đình bà Nga, hàng triệu gia đình Việt cũng đang duy trì thói quen ăn uống này. Vì vậy, mắm, muối luôn là những mặt hàng bán chạy nhất.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trung bình một người Việt Nam trưởng thành tiêu thụ tới 9,4g muối mỗi ngày, gần gấp đôi so với khuyến nghị là 5g muối một ngày. Một phần nguyên nhân đến từ thói quen ăn uống. Một phần nguyên nhân là do Việt Nam rất phong phú về các loại gia vị, từ mắm, muối, hạt nêm, bột canh, mắm nêm, mắm tép…
Người ăn quá lượng muối cần thiết về lâu về dài sẽ dễ mắc các bệnh về tim mạch, bệnh thận. Đặc biệt với trẻ em, việc ăn quá mặn có thể gây tăng huyết áp. Phần lớn những hệ quả này đến muộn, nên nhiều người vẫn còn chủ quan.,
Những người có thói quen ăn mặn cần điều chỉnh ngay lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày, tuy nhiên không nên giảm đột ngột, tránh tạo cảm giác món ăn nhạt nhẽo, mất ngon.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
![Tử vi ngày 6/2/2025 của 12 con giáp: Hợi đón vận may, Dậu gặp thử thách](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2025/02/06/tu-vi.jpg?format=webp&mode=crop&width=190&height=107)
Tử vi ngày 6/2/2025 của 12 con giáp: Hợi đón vận may, Dậu gặp thử thách
4 con giáp may mắn nhất ngày 6/2/2025 (mùng 9 Tháng Giêng âm lịch)
Thứ bẩn nhất trên giường không phải là ga trải giường mà là 'nó'. Nhiều người chưa giặt chút nào!
3 thứ không nên đặt dưới chân bàn thờ, càng để càng dễ hao tài tán lộc, nhớ tránh xa
Đổ dầu gió vào giấm trắng giúp giải quyết vấn đề lớn nhất của mọi nhà! Tiếc rằng đến bây giờ nhiều người mới biết
![Không phải thịt bò hay thịt lợn, đây mới là 2 loại thịt vừa tốt cho sức khoẻ vừa ngăn ngừa bệnh tật dịp đầu năm](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2025/02/06/5-thit-bo-duong-ngay-tet-1-ngoisaovn-w660-h400.jpg?format=webp&mode=crop&width=190&height=107)
Không phải thịt bò hay thịt lợn, đây mới là 2 loại thịt vừa tốt cho sức khoẻ vừa ngăn ngừa bệnh tật dịp đầu năm